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冬至といえば、かぼちゃと柚子。
かぼちゃを煮ては、その日の食卓に並びますよね。
なんとなく冬至の日にかぼちゃを食べていますが、
なぜ、かぼちゃなのでしょうか?
そしてなぜ、柚子湯に入るのでしょうか?
他の地域でも同じ?
今日は、冬至にかぼちゃを食べる理由など、
お話してまいります。
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冬至にかぼちゃや柚子湯に入る理由は?
冬至にかぼちゃを食べる風習は、
なんと江戸時代頃から始まったとされています。
今でもかぼちゃの栄養価は高く、
特にベータカロテンが豊富で、
風邪予防によいと言われています。
古くは冬至の季節は野菜が不足しがちで、
この時期に比較的保存が効き、
滋養があるとされていたため
冬至にかぼちゃを食べて冬を乗り切ろう
という知恵が由来しているそうです。
かぼちゃの栄養やカロリーは?
その他、かぼちゃの実の色「黄色」は
邪気払いの色から、
信仰的な意味も持ち合わせています。
冬至にかぼちゃを食べると、
・中風(脳卒中)よけ
・風邪予防
・長生きする
・厄よけ
などと言い伝えられています。
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2foyasaimura%2fcabinet%2fitemimg%2ftanpinyasai%2fkabocha.jpg%3f_ex%3d240x240&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2foyasaimura%2fcabinet%2fitemimg%2ftanpinyasai%2fkabocha.jpg%3f_ex%3d80x80)
柚子湯に入る風習は、
柚子の皮にある精油成分が皮膚に
ほどよい刺激を与えて
体を温める働きがあることと
季節柄取れるものであった事から
入られる様になったとされています。
ゆずの栄養!効能や効果は?
これもその時代に柚子に
そうした働きがあることを知っていた
昔の人の知恵が、今の時代に伝わる風習の1つです。
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地域の違いで冬至にかぼちゃ以外のものを食べたりするの?
冬至の食べ物には、地域によって様々です。
土用の丑の日に「う」の付くものが
食べられる事に対して、
冬至は「と」の付く食べ物を
食べると風邪を引かないと言われています。
土用の丑の日にうなぎ意外で食べられてる物は?
他に「かぼちゃ=なんきん」ということで
「ん」が2回つく食べ物を
食べるところもあります。
「と」の付く
豆腐や、唐辛子
「ん」が付く
こんにゃく、なんきん、にんじん、
れんこん、ぎんなん、かんてん
を食べる地域もあります。
他にも小豆粥・小豆団子・赤飯など
食べたりもしています。
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冬至はいつ?夏至は何をたべるの?
冬至は、季節の変わりを告げる
二十四節気の第22番目にあたります。
2014年の冬至は12月22日(日曜日)で、
旧暦と新暦のズレがあるため、年によりズレが生じます。
昼の時間が最も短い日である冬至は、
かぼちゃや柚子湯とありますが、
相対する夜の時間が短い「夏至」には
何か特別なものを食べるのでしょうか?
実はあまり知られていないものですが、
「タコ」を食べたり、「水無月」という和菓子を
食べる風習があると言われています。
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fkashi%2fcabinet%2fnamagashi_%2fsummer_namagashi%2fkuzupain%2fminaduki2syu.jpg%3f_ex%3d240x240&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fkashi%2fcabinet%2fnamagashi_%2fsummer_namagashi%2fkuzupain%2fminaduki2syu.jpg%3f_ex%3d80x80)
夏至の食べ物の由来!京都や関東で違うのはなぜ??
タコが食べられる風習には、
稲が深く根を張る事を祈願して食べられるそうです。
また夏至のある6月を「水無月(みなづき)」
と呼びますが、
この時は、無病息災を祈願する神事「夏越し祓い」の際に、
この菓子が古くより食べらています。
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