かぶ 栄養 効果

煮ても生でも美味しい「かぶ」

葉は緑黄色野菜、
白い根の部分は淡色野菜と

１つで２種類の栄養を備え持つ
お得な野菜です！


今日は、かぶの栄養についてお話します。


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人参って年中いつでも手軽に買えて、
ついたくさん買ってしまったりする事ありませんか？

腐らせてしまったり、
味が落ちる前に知りたい『人参の保存』


冷凍しても大丈夫？
洗って保存したほうがいいの？

今日は人参の保存方法についてご紹介しましょう！


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ほぼ毎日食べるお米。

美味しく食べたいですよね！

お米を美味しく食べるには、
いかに美味しく炊くかがポイント！

その第一段階である「お米を研ぐ」という
工程は結構重要なんです！


今日は、お米の研ぎ方についてお話しましょう。


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秋の味覚の１つである「松茸」

松茸の保存方法って、知っていますか？


高価な松茸を美味しく保存出来る期間や
保存方法は冷蔵？それとも冷凍？

・・・など案外知らない事があります。

今回は、松茸の保存についてご紹介しましょう。


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秋の味覚の１つである柿。

柿の種類って
実際何種類ほどあるかご存知ですか？

実に1000種近くあると言われています。


実際に市場に出回っているものには
限りがありますが、

そんな柿の種類について今回は注目してみました！


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