今では日本の食卓にも多く並ぶ様になった「キムチ」
とてもおいしい韓国のお漬物ですよね。
お肉などと一緒に炒めたり、
鍋物に入れることもありますが、
ダイエットにいいとつい食べ過ぎてたけど、
キムチのカロリーってどれくらい?
今日は、キムチのカロリーや塩分など
ご紹介したいと思います。
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キムチの食べ過ぎは塩分の取りすぎにならないの?
ついついあの辛みが癖になって、
食べてしまうキムチですが、
ごはんのおかずやお酒のおつまみとしても
手軽でおいしいですよね。
「食べ過ぎた・・・」その時考えるのは
カロリーですか?塩分ですか?
カロリーのお話しは後ほどさせていただいて、
「塩分」のお話をします。
キムチは各社、専門店などで買ったりすることで、
塩分は一定しているものではありません。
そうした物の平均を表しているのが
「日本食品標準成分表」
ここではキムチの塩分100gで870 mg
世界基準である人間1日の塩分摂取量が5g
1gは1000mgですので5g=「5000 mg」
1日の塩分量の1/6は摂取していることとなります。
他にも塩分を含む料理を食べていると思いますので、
決して塩分が低いという部類にはならないと言えます。
キムチの賞味期限はどのくらい?
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キムチのカロリーは?痩せる効果もありダイエットにおすすめ!?
よく耳にする「キムチダイエット」ですが、
唐辛子に含まれるカプサイシンの脂肪燃焼効果と、
発酵食品であり、生きた乳酸菌を摂取出来ることで、
腸内環境を整える事で体脂肪コントロールや糖尿病抑制、
自然なお通じを促すといった効果があります。
白菜キムチの場合のカロリーは
100g=45.9kcalと控えめですので、
カロリー過多になる事はありません。
痩せる効果があるかどうか?
と言われれば、無くもない話です。
白菜にもダイエット効果が!?
実際にキムチをダイエットに
取り入れて行うことで減量した!
という方の著書もありますし、
有名女優さんが痩せた方法には食べ合わせによる
「納豆キムチダイエット」があり、
キムチ単体で食べるより納豆と合わせることで
ダイエット効果がアップするというもので、
食前に1日3回食べて10kg減量したとのこと。
恐らくそれだけではないと思いますが、
食事の面で取り入れるのはよいことだと思います。
キムチの栄養成分に含まれる効果は?
キムチはダイエット以外にも便秘にも効果的?
便秘解消に役立てる事が出来るものが、
キムチには含まれています。
キムチに含まれる乳酸菌により、
腸内環境が整うことで得る効果ですが、
これにも納豆を合わせる事で相乗効果を発揮!
便秘解消・ダイエットには
キムチと納豆がいいということに結論付きます。
もちろん、薬ではないので
実際の効果までは個人差がありますが、
手軽な価格で続けられる方法としては
とてもおすすめできます。
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