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シュークリームといえば、
冷蔵庫で冷やしていただくスイーツだと思います。
しかし、温めて食べる方法もおいしい!と
注目されているのはご存知でしょうか?
もちろん間違えて温めてしまえば、
爆発してしまって後の掃除が大変なんてことになります。
驚きのうまさであるシュークリームの温め方、
他の温めスイーツについてもご紹介しましょう。
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シュークリームの温め方!温める時間はどのくらい?
シュークリームを温めると美味しい!?
・・・なんとなく信じられない様にも思いますが、
意外と温めても美味しく食べられるスイーツはあるものです。
シュークリームはクリームの水分を吸ってしまって、
ふにゃっとした食感になってしまっているシュー皮を、
温める事で焼きたてのサックリした食感になるといいます。
中のクリームはひんやり、
外の皮をさっくりとさせるにはトースターで行います。
温め方はシュークリームを入れる前に
トースターを2~3分温め、
スイッチが切れた状態でシュークリームを入れ、
3~5分程度したら取り出すという方法です。
また、電子レンジでは中心から温めてしまうので、
クリーム自体も温かい状態になります。
ただ、冷めてしまうと皮が固くなってしまう可能性があります。
シュークリームが膨らまない原因!膨らませ方のコツ
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シュークリーム以外にもおすすめ!温めたベイクドチーズケーキやチーズタルト
日テレ系朝の情報番組「ZIP」で、
お弁当以外に温めるものということで、
街中の方々に調査していた放送日がありました。
その中に普段は冷えているイメージのあるスイーツに、
チーズケーキが入っていました。
ただしレアチーズではなく、
焼いて作るベイクドチーズケーキがほとんど!
似通ったものにはチーズタルトがあります。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/12563646.a5e9e8a0.12563647.efefc871/?me_id=1295985&item_id=10000103&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkasyou-morin%2Fcabinet%2Fio2%2Fimgrc0064483244.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkasyou-morin%2Fcabinet%2Fio2%2Fimgrc0064483244.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
もちろん好みもありますが、実際に温めて食べる
チーズケーキを販売しているショップもあるほどです。
温めることで得られるプラスの効果には、
余分な水分が蒸発することで味わいが強調されるとのこと。
冬の寒い季節は
軽く温めて食べてみてはいかがでしょうか?
500Wレンジなら15秒ほど、
トースターならば1分半~2分程度。
ほんの少し温めるのがポイントになりそうです。
温かいスイーツの定番!フォンダンショコラの温め方
温かいケーキといえばフォンダンショコラが有名ですね!
フォークを入れると中から温かいチョコが、
トロッと溶けだし美味しいケーキの1つです。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/124f39f1.d924772b.124f39f2.db187678/?me_id=1215297&item_id=10102231&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbellevie-harima%2Fcabinet%2Ffood%2Fgallerfhocolate%2Fgaller_s1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbellevie-harima%2Fcabinet%2Ffood%2Fgallerfhocolate%2Fgaller_s1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
お店でフォンダンショコラを買って来たら、
お家では温めて食べたい所ですが、
温め方があまければ中のチョコはとろけません。
温める時間は使用するレンジによっても異なりますが、
500wのレンジで約20秒程度。
ラップはせずにお皿に乗せて温めるとよいそうです。
レンジがない場合には、
トースターでおよそ45秒ほど温めてみましょう。
中のチョコレートが温まっているか?
状態を調べたい場合には、
貫通させない程度に爪楊枝をさして確かめてみましょう。
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