福豆 栄養 カロリー

”福豆”って言われると
連想するのは節分！

食べ物を粗末にしちゃいけません！
って教えられているけど、

この日だけは豆をまくのには
どんな意味があるのでしょうか？

そして栄養やカロリーは？？


今日は福豆について解説します。


» この記事の続きを読む

冬の寒～い日には、
こたつに入ってみかんを食べる・・・。

至福の時の１つですよね！


みかんのただ食べるだけではなく、
その栄養や効能も知ってみませんか？

みかんの栄養について解説します！


» この記事の続きを読む

ブルーチーズなんて言われる
青カビが生えたチーズがありますね！


独特なコクがたまらないと
大好きな方もいらっしゃいますが、
青カビの栄養などはご存知でしょうか？

今日は、青カビチーズについてご紹介しましょう！


» この記事の続きを読む

鍋物の薬味やお刺身、焼き魚の付け合わせなどと
大活躍する「もみじおろし」

名前同様、秋の紅葉したもみじの色の様な、
鮮やかな色の大根おろしです。


今では瓶詰めやチューブ式でも
売っていますが、
作り方はいたって簡単なんです！

作り方なんて知らな～い
もみじおろしってなに？


そんな料理初心者さんへ！

覚えておくとよい料理の１つですし
自分で作った方が栄養面もグッとアップしますよ！

今日は、もみじおろしの作り方などご紹介します。


» この記事の続きを読む

魚偏に雪と書いて「鱈（タラ）」
季節感溢れる魚ですね。

冬を代表する魚の１つで、旬を迎えた
時期には食卓に様々なメニューで登場します。


そんな鱈のカロリーはどの程度でしょう？
どんな栄養を持ったお魚なのでしょう。

今日は、鱈のカロリーなどについてお話しましょう。


» この記事の続きを読む