青梅 毒 食べ方

旬の時期になると庭で
青梅がすずなりに実ったり、

はたまた送られて来たり、
店頭等でも並ぶのを見かけます。


青梅の食べ方ってどうするの？
生で食べたらいけないって聞くけど・・・。

熟す前の青梅の食べ方の疑問などあれこれご紹介します！


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ほうれん草は栄養素が豊富ですが、
一種類の野菜を食べたからと言って

健康に良いというわけではありません。


多種類の食物を選んで
バランスの取れた食事を心掛けましょう！


栄養豊富なほうれん草、身体に良くても食べ過ぎると
逆に障害を与えることもあります。

そこで今回はほうれん草の食べ過ぎによる
影響など詳しくお伝えしていきます。


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潮干狩りに出かけると時に
アサリではない貝が出て来たりしますよね。


潮干狩りでは実際に取れる貝はいくつもあり、

食べられるのか？そうではないのか？？
疑問に思う事があります。


では、実際に潮干狩りで取れる
貝の種類にはどんなものがあるのか？

ご紹介したいと思います。


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うまみたっぷりの”乾しいたけ”

煮物などではもどし汁も
一緒に使うと美味しさ倍増しますよね！

使う場合には1度戻しますが、
その戻し方合っていますか？

ちょっと待ってください！

もしかしたらうまみを半減させているかも！？


乾しいたけの正しい戻し方、レクチャーします！！


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彩りに乗っかってたり、
ごはんに混ぜ込んで炊き込まれる

翡翠色の綺麗な”グリーンピース”

ミックスベジタブルなどでも
お馴染みだと思います。


好き嫌いと分かれてしまう食材ですが、
実は驚きの栄養素がたっぷり！

グリーンピースの栄養や、
その働きについてご紹介します。


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