健康にと最近話題の「寝かせ玄米」
ただの玄米とは違うと注目されていますね!
寝かせ玄米にはどんな効果があるの?
作り方は・・・?
今日は「寝かせ玄米」についてご紹介します!
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ローカロリーでダイエットなどにも
重宝する”しめじ”
スーパーなどでも特売やってたりして、
案外、常備している家庭も多いですよね!
実際ローカロリーっていうけど、
栄養素や効能とかってどれくらい?
今日は、しめじの栄養についてご紹介します!
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栄養バランスがよいとされている「モロヘイヤ」
今では手軽に食卓にあがる
野菜として重宝されています。
βカロチンやカルシウム、
ビタミンB2など多くの栄養たっぷり!
もっと積極的にモロヘイヤを食べませんか?
今日はモロヘイヤの食べ方についてご紹介します!
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夏の食卓を彩る薬味として登場する「みょうが」
さわやかな味がクセになりますよね!
そうめんや冷や奴などで大活躍!
せっかくのみょうが、
いつでも使える様にしたいですね!
今日はみょうがの保存にいついて紹介します。
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抗酸化作用が高く、眼精疲労などにも
よいとされている「ブルーベリー」
フレッシュなものから冷凍のものまで
今では手に入りやすくなりました。
また、ご家庭に庭で収穫ということも
最近増えて来ましたね!
そのまま食べても美味しいですが、
せっかくなら手作りジャムを作ってみませんか?
今日はブルーベリージャムの作り方についてご紹介します!
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