キャベツの育て方のコツは水やりと肥料！種まきの時期はいつ？

家庭菜園もお馴染みになってきましたが、
そろそろ大物にチャレンジしたいと思う事ってありませんか？

そんな中でキャベツは
常備野菜として大活躍する野菜ですね。

自分で育てたキャベツを食卓に！

初心者さんでも育てられる様に
キャベツの育て方のコツとポイントをご紹介します。

キャベツの育て方！種まきの時期はいつ？

キャベツは品種や地域で時期が違うので、
通年食べられることをご存知でしょうか？

・春蒔き・・・夏～秋に収穫
・夏蒔き・・・晩秋～冬に収穫
・秋蒔き・・・翌春に収穫

・発芽適温は15～30度
・生育適温は15～20度

そう考えると夏蒔きが育てやすそうな感じもします。

春キャベツと冬キャベツの栄養の違い

寒冷地や暖地などこの温度に気をつけて、
いつ蒔くか選ぶといいと思います。

寒冷地・冷涼地
春蒔き・・・3月中旬～4月中旬
夏蒔き・・・5月中旬～6月中旬
秋蒔き・・・9月中旬～10月初旬

一般地
春蒔き・・・2月中旬～3月中旬
夏蒔き・・・6月中旬～8月初旬
秋蒔き・・・9月下旬～11月初旬

暖地
春蒔き・・・2月初旬～2月中旬
夏蒔き・・・7月中旬～9月初旬
秋蒔き・・・10月初旬～12月初旬

キャベツの育て方のコツは水やりや肥料？葉が巻かない原因は？

キャベツの育て方のコツは
水やりと肥料。

多湿が苦手なキャベツは種から直播きも出来ますし、
ポットで苗を育ててから植え付ける方法も可能です。

種を撒いたときから発芽まではタップリ水を与えますが、
芽吹いて来て双葉が育ってきたら朝に1度だけ与えます。

次の朝に与える時には土が乾いてる感じがベストです。

肥料は本葉が10枚くらいに育った時に
株から離れたところで土と混ぜて根元に寄せます。

プランターで育てる場合は縁に沿って蒔いてから
土と混ぜ、根元へと寄せてあげると
根を痛めずに肥料を与える事ができます。

2回目は追肥から6週間ほど経った頃！
同じ様に肥料を土に混ぜてから根元に寄せてあげましょう。

キャベツは葉が巻いて結球になって初めてキャベツ！
葉が巻かない場合には肥料不足です。

液肥で与える場合は株が大きく育って結球が始まる頃に
加湿や肥料不足になると葉が巻かないので
その時期は週1で与える様にしてください。

プランターでのキャベツの育て方！害虫対策は？

キャベツは案外と密集した方が育ちがいい野菜！
プランターでも育てる事ができます。

球の小さめの品種などは育てやすく、
大型の60cm～や深底の大鉢などでも育てられます。

株間30cmで育てるので、
60cmのプランターなら2株育てられます。

土は市販の培養土で十分ですが加湿を避けるため
底石を敷いて水はけ良くしましょう。

害虫の事を考えると秋蒔きや冬蒔きがおすすめです。

春蒔きする場合は寒冷紗という
布をかけてあげれば害虫防止になります。