日本の食卓に出番の多いたこ。
欧米では「デビルフィッシュ」と呼ばれ避けられており、
実は世界の水揚げ量のうち、
約6割が日本人により消費されていると言われています。
たこ焼き、煮物、お寿司、酢の物など幅広く使えるたこには、
どのような栄養が含まれておりどのような効果・効能が期待できるか?
今回はたこの栄養と効果、
デメリットや効果的に摂取する方法などご紹介します。
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日本の食卓に出番の多いたこ。
欧米では「デビルフィッシュ」と呼ばれ避けられており、
実は世界の水揚げ量のうち、
約6割が日本人により消費されていると言われています。
たこ焼き、煮物、お寿司、酢の物など幅広く使えるたこには、
どのような栄養が含まれておりどのような効果・効能が期待できるか?
今回はたこの栄養と効果、
デメリットや効果的に摂取する方法などご紹介します。
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食欲の秋。
中でもみずみずしくシャリッとした食感が特徴の
梨が好きだと言う方も多いのではないでしょうか?
おいしくてつい食べ過ぎちゃうこともあるかもしれませんが、
梨は食べ過ぎには注意しなくてはならないことがあるのです。
今回は梨を食べ過ぎるとどうなるのか?
注意事項などご紹介します。
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大豆100%の大豆製品であるきな粉。
大豆の持つ体に嬉しい栄養を豊富に持っています。
きな粉は粉状なため手軽に摂取しやすい食品ですが、
食べ過ぎに繋がりやすく過剰摂取に注意が必要になります。
そこで今回はきな粉の栄養を上手に摂取するために、
食べ過ぎで起こり得る3つの注意点についてご紹介します。
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お酢と生姜でできているガリ。
お寿司に欠かせないというイメージはあるものの、
それ以上の情報は持ち合わせていない食品かもしれません。
そこで今回はガリに含まれる栄養と、
得られる驚きの効能についてご紹介します。
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オリーブは実から搾取したオイルの方が
身近に感じるものですが・・・
今回注目したいのは実の部分。
オイル漬けや塩漬けになったものを
口にすることがありますが、
オリーブの実自体の栄養も注目したい働きを持っています。
どんな栄養を持っているのか?
オリーブの栄養についてご紹介します。
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