そらまめ 皮 食べ方

そらまめを食べるとき、
あなたは皮をむきますか？

そのまま食べてしまいますか？

案外とそのまま食べるって方も
多くいらっしゃいますよね。

そらまめの皮って栄養あるの？
食べていいの？

そのまま食べている人は知っている、
そらまめの皮の秘密をご紹介しましょう！


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辛くて苦手という人が多い玉ねぎ。

スーパーにいって玉ねぎを購入する際、
特に考えることなく買っていたのですが

玉ねぎにも色々と種類があり涙が出るものは
辛玉ねぎと言われる種類だそうです。


玉ねぎは一年中を通して購入することができますが、
あのみずみずしく甘い新玉ねぎはどうでしょうか？

玉ねぎは現代人に多い生活習慣病に対し、
とても良い効果を発揮する素晴らしい
野菜なのですがあまり知られていません。

そこで今回は新玉ねぎの
旬や栄養を中心にご紹介していきます。


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茹でて美味しい”そら豆”

居酒屋などでもおつまみにあったり、
旬にもなるとお家でも食卓にあがりますね。

とっても濃厚な味ですが、
どんな栄養があるのでしょうか？

ダイエット中だけど大丈夫？？

そらまめの栄養について詳しくご紹介します！


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今では輸入ものが入るので通年食べられる
身近な野菜「アスパラガス」

日に当てて育ったグリーンアスパラと

土を被せて日に当てずに育てた
ホワイトアスパラとあります。


さて、アスパラの栄養とは
どんなものが含まれているのでしょうか？

秘密に迫りたいと思います！


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旬の時期になると庭で
青梅がすずなりに実ったり、

はたまた送られて来たり、
店頭等でも並ぶのを見かけます。


青梅の食べ方ってどうするの？
生で食べたらいけないって聞くけど・・・。

熟す前の青梅の食べ方の疑問などあれこれご紹介します！


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