さやえんどう 旬 下ごしらえ

春から初夏にかけて旬を迎えるさやえんどう。

せっかく旬の栄養を頂けるのですから
できるだけおいしく頂きたいものですよね。

主役にはなかなかなれないさやえんどうですが
おいしいたべ方を知って、どんどん取り入れていきたいものです。

さやえんどうをおいしく頂くための下ごしらえ方法から
離乳食での用い方など、知っておくと便利な事とこれからご紹介しましょう。

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どんな食べ物でも旬の時期に食べると美味しく頂けますよね！

たけのこは、産地や竹の種類によって、
旬の時期が異なります。

たけのこご飯や焼きたけのこ、
たけのこの煮物もおいしいですよね！

たけのこは食物繊維も多いだけではなく
体の水分バランスを整えるカリウムなどを含み、
栄養豊富でヘルシーな最高の食材です。

ここではたけのこの旬な時期から、
おいしく食べるためのポイントなど紹介していきます。

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いつも何気なく食べているキャベツ

実は時期によって「春キャベツ」と
呼ばれる種類があるのをご存知ですか？

同じキャベツでも特徴が違うので
おいしく頂けるレシピも違うんです！

春キャベツと冬キャベツの違いを知って
栄養とおいしさをたっぷり頂きましょう！！

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