すき焼き 割り下 たれ 作り方

寒くなってくると、家族や仲間と集まって
鍋を囲む機会が増えますね。

鍋物の中でも特別なごちそう感のあるものといえば、
すき焼きではないでしょうか？

そのすき焼きに使う、
割り下の存在をみなさん知っていますか？

割り下はすき焼きの美味しさを左右する重要な存在なんですよ。

割り下って何なの？作り方は？
すき焼きの割り下に関する疑問を徹底解説しちゃいます！


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眠くない時に出る生あくび。

脳が酸素を必要としている時に出るものだと考えられています。
ですが、生あくびは病気のせいで出ることもあるんです！

頻繁に生あくびが出ている人や
体調を崩しているわけでもないのに吐き気がする人・・・
そんな人がいたら要注意！！

そのあくび、ただのあくびじゃないかも！？

今回は生あくびと吐き気・頭痛が起こる人に
知ってほしい原因や解消法などご紹介します。


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秋めいてくると食べたくなる果物ぶどう。
甘酸っぱい実は、ついつい手が伸びてしまいますよね？

そんなぶどう！

美味しいからって食べ過ぎると
トラブルの原因になってしまうかも？

今回はぶどうの食べ過ぎで考えられる症状や
おすすめの食べ方などご紹介していきます。


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だし汁は何かと家庭料理では
かかせない旨味を加える大事なものです。

色々な場面でも出て来ると思いますが、
だし汁の作り方がいまいちわからないという方も
料理初心者さんには多くいらっしゃいます。


そこで今回はだし汁の作り方について
いくつかご紹介したいと思います！


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栗きんとんには2種類あるのはご存知ですか？

お正月のおせち料理に入っている
黄色くねっとりとした栗きんとんと、
和菓子で栗を主に使った贅沢な栗きんとんがあります。

秋にはたくさん栗をいただいたりすることもあるので、
ぜひ、好みの栗きんとんを作ってみましょう。

今回は栗きんとんの作り方についてお伝えします。


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