バジル 保存

家庭菜園でバジルを育てると、
次々収穫しないと葉が硬くなってしまいます。

せっかくたくさん獲れたバジルは
おいしく色々な方法で保存しましょう！


今日はバジルの保存と活用方法など
合わせてご紹介します。


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豆苗はスーパーでも売ってますが使わない時に
袋ごと冷蔵庫へポーンと入れてたりしてませんか？

豆苗は比較的痛みにくい野菜ですが、
保存の仕方を間違えれば早々と痛んでしまいます。


知っておきたい豆苗の保存について！
ご紹介したいと思います。


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意外なものからアレルギーは起こりえるもの！

「え？こんなものまで？」と思う食材でも
蕁麻疹が出たりすることがあります。

その中にしそでアレルギーを引き起こす事があります。


なぜ、しそでアレルギーを引き起こすのか？
その症状やアレルギー源について調べてみました！


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オリーブは実から搾取したオイルの方が
身近に感じるものですが・・・

今回注目したいのは実の部分。

オイル漬けや塩漬けになったものを
口にすることがありますが、
オリーブの実自体の栄養も注目したい働きを持っています。

どんな栄養を持っているのか？
オリーブの栄養についてご紹介します。


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小麦粉には虫がわく！とよく耳にします。
代表的なのがダニですね。

しかし、小麦粉にわく虫はダニ以外にもいる様で、
適切な保存方法を知っておく必要があります。

ダニはなかなか見分けが付かない様ですが、
見分けの付く虫もいます。

今回ご紹介する内容は小麦粉にわく虫について！

寄せ付けない様にする対策方法や
万が一、食べてしまった場合についてご紹介します。


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