梨 変色

梨の皮を剥いてしばらくすると、
変色を起こしてしまいます。

フルーツや野菜は実が空気に触れる事で酸化を起こして
色悪くなってしまうことはあります。

梨の場合はどう変色を防げばよいのでしょうか？

そこで今回は梨の変色防止や
保存方法をご紹介します！


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家庭菜園でさつまいもを育ててみたいと思いませんか？

さつまいもの植え方には、
ちょっとしたコツが必要！


今回はさつまいもの植え方から、
苗の増やし方などご紹介したいと思います。


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サラダや煮込み料理に使うと
うまみ抜群のセロリ

好きな方からすればお家で育ててみたいと思うもの！

スーパーで買ってきたセロリで
再生栽培は出来るのか？

今日はセロリの育て方について
ご紹介したいと思います。


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煮物や炒め物など色々と使えるこんにゃく。

調理する前にあく抜きが必要とありますが、
どれくらいの時間行うものか疑問に思いませんか？

そもそもこんにゃくに
あく（灰汁）なんてあるんでしょうか？

今回はこんにゃくのあく抜きについての
疑問を解決していきます。


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家庭菜園でバジルを育てると、
次々収穫しないと葉が硬くなってしまいます。

せっかくたくさん獲れたバジルは
おいしく色々な方法で保存しましょう！


今日はバジルの保存と活用方法など
合わせてご紹介します。


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