なすの種類ってどれくらいあるかご存知でしょうか?
最も身近な中なすや大きめのなすといえば
米なす程度は出て来るものの・・・
なすの種類は他にもたくさんあります。
地域によってはその周辺でしか
食べられていないなすなどもありますが、
今回はそんななすの種類について調べてみました。
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なすの種類ってどれくらいあるかご存知でしょうか?
最も身近な中なすや大きめのなすといえば
米なす程度は出て来るものの・・・
なすの種類は他にもたくさんあります。
地域によってはその周辺でしか
食べられていないなすなどもありますが、
今回はそんななすの種類について調べてみました。
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甘酒は栄養がありマクロビでは、
米麹甘酒は砂糖の代わりにもするほど!
活用法も色々あるので作り置きしておくと
おやつ代わりにもなって便利です。
しかし、甘酒の保存方法ってどうしたらよいでしょうか?
冷蔵ではどれくらい?冷凍って出来るの?
今回は甘酒の保存についてご紹介したいと思います。
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ヤクルトといえば飲むイメージですが、
ヨーグルトタイプがあるのもご存知ですか?
注目してみると様々な商品展開がされていて、
食べ方や飲み方と変える事ができます。
さらに、自宅でヤクルトを元にして
ヨーグルトを作るなんて方もいるとか!
今日はヤクルトとヨーグルトの違いや、
ヤクルトヨーグルトの作り方について調べました!
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「黒い油」というと様々ありますが、
身近なものでいえば揚げ物後の油が黒かったり、
ラーメンに浮かぶ黒い油など色々あります。
この黒い油はどうしたらよいのか?
その正体とは?用途って?
漠然としていますが、今回は黒い油について
視点を変えて、ご紹介したいと思います。
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中華料理や台湾料理のデザートに出て来る
おいしいフルーツ「ライチ」
このフルーツのカロリーってご存知ですか?
強い甘さはありませんが、
ほのかに口の中に広がる優しい甘さ、
それほどカロリーはないよね?
・・・と思ってついつい食べ過ぎてしまう事もあります。
今回はライチのカロリーや、
栄養などについてご紹介したいと思います。
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