かぼちゃ わた

かぼちゃを調理する時に種がある部分、
「わた」部分をキレイに取り除いてしまいますか？

この部分はたくさんの栄養がつまっている
大切な部分でもあります。


今まで捨てていた方へ！
かぼちゃのわたについて、とことんご紹介します。


» この記事の続きを読む

「マスカット」と「ぶどう」って違うの？

お子さんに聞かれたらなんて答えますか？
以外と咄嗟に答えられないものですよね。


見た目は似ていて、色が黄緑色と濃い紫色の違いだけ、

ではどこが違うの？？？


今回はマスカットとぶどうの違いについて
ご紹介したいと思います！


» この記事の続きを読む

瑞々しくおいしい梨！
秋の旬の味覚の1つですね。

ついついおいしくてまるまる1個食べちゃった！


梨のカロリーってどれくらい？
これって太るの？？？


気になる梨のカロリーについて解説します！


» この記事の続きを読む

しめじを使ったレシピがたくさんあり、
低価格で購入できることから
きのこ類のなかでも人気があります。


しかし、たくさん購入してきたものの、
しめじに白色や緑色をしたカビのようなものが
ついているのを目にしたことはありませんか？


今回は、しめじにできるカビの正体や原因、
腐るとどうなるのか？

また、賞味期限などについてもみていきましょう。


» この記事の続きを読む

ホクホクおいしい”さつまいも”

旬ともなると価格も手頃になるので
つい多めに買っちゃったりしませんか？


せっかく買ったさつまい、
正しい保存方法を知っておいしくいただきましょう！


さつまいもの保存方法について今回は詳しくご紹介します。


» この記事の続きを読む