バナナ 青い

スーパーの店頭で見るバナナ。
たまに青いバナナを見たことがある方もいるかもしれません。

これはバナナ熟す前の色で、
追熟し黄色くしているそうです。

通常、青いバナナは甘味が少ないため、
店頭で見かけても避ける方が多いかもしれませんが
青いバナナにも体に嬉しい栄養素があるのです。

そこで今回は青いバナナの栄養と効能、
そして美味しい食べ方や甘くする方法をご紹介します。


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食欲の秋。

中でもみずみずしくシャリッとした食感が特徴の
梨が好きだと言う方も多いのではないでしょうか？

おいしくてつい食べ過ぎちゃうこともあるかもしれませんが、
梨は食べ過ぎには注意しなくてはならないことがあるのです。

今回は梨を食べ過ぎるとどうなるのか？
注意事項などご紹介します。


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スイーツ好きにはたまらないふわっと滑らかな生クリーム。

デザートに乗っているだけでより華やかになり、
一段と美味しそうに見えますよね。

しかし自分で生クリームを泡立てようとすると、
上手にできないことも多いものです。

手間や労力はかかるからこそ
美味しい生クリームを失敗なしで美味しく泡立てたいですよね。

そこで今回は生クリームを上手に泡立てるための
コツや泡立て方の手順などをご紹介します。


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大豆100％の大豆製品であるきな粉。
大豆の持つ体に嬉しい栄養を豊富に持っています。

きな粉は粉状なため手軽に摂取しやすい食品ですが、
食べ過ぎに繋がりやすく過剰摂取に注意が必要になります。

そこで今回はきな粉の栄養を上手に摂取するために、
食べ過ぎで起こり得る3つの注意点についてご紹介します。


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一時期、爆発的な人気が起きた生キャラメル。
家で作ることができるのはご存知ですか？

生クリームやマシュマロを使ったり、
電子レンジでも作ることができるそうです。

しかし、作り方を間違えると固まらないことがあります。

そこで今回は生キャラメルが固まらない原因と
作り方や保存方法をまとめてみました。


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