![桃の画像](https://xn--fdkc8h2a2763ftnyatmb.com/wp-content/uploads/2016/01/ac_momo200-200x132.jpg)
甘くておいしい桃ですが、
桃の種類ってどれだけあるかご存知ですか?
今では新酒改良も進み、多くの品種が出回っています。
全てをご紹介するのは難しいですが、
今人気のある桃の品種、特徴は?
桃の品種や味、特徴についてご紹介します。
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桃の種類や品種の特徴は?
桃の品種は数が多過ぎるほどで、
品種改良という人工的な方法でもありますが、
栽培中に変わりやすいという特性もあります。
数多く有り過ぎて全てをご紹介するのは
とても困難ですが結果は全て「おいしい」に尽きます。
日本国内で主に出回っている桃については、
・黄桃
・白桃
・白鳳
・ネクタリン
・蟠桃(ばんとう)
黄桃と聞くと缶詰になる桃のイメージがありますが、
「黄金桃」という生食向けの黄桃があります。
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他にも名前がありゴールデンピーチ、滝ノ沢ゴールド、
スウィート光黄黄貴妃、黄ららのきわみなどの品種があります。
蟠桃(ばんとう)は中国の原産で平たい型が特徴で、
白桃系と黄桃系と2種あります。
また、桃は柔らかいイメージがありますが、
白桃系「川中島白桃」という桃があり、
しっかりした歯触りが特徴で甘く日持ちするのが特徴です。
桃の栄養に含まれる効能や効果!気になるカロリーは?
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桃の種類じゃない桃味いちごってなに?
「桃味いちご」ってご存知ですか?
桃ではなくいちごの品種ですが、
1粒およそ1,200円程度する高級いちご品種です。
「桃薫(とうくん)」という品種で、
食品産業技術研究機構野菜茶業研究所と、
北海道農業研究センターが共同で育成した品種です。
カレンベリーという野生種の交配で、
香りが「とよのか」に、桃の様な香りを加えた
見た目は薄ピンク色のいちごです。
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2faionline-japan%2fcabinet%2ffr04%2fjag-67.jpg%3f_ex%3d240x240&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2faionline-japan%2fcabinet%2ffr04%2fjag-67.jpg%3f_ex%3d80x80)
やや大きめの粒で完熟しても色は変わらず、
実はジューシーで目隠しをして食べると、
いちご?桃?・・・と格別に甘い品種ではない様ですが、
柔らかな酸味と共にほどよい甘さが魅力のいちごです。
旬は2~4月、栽培地域も増えている様で、
長野県では「軽井沢貴婦人」北海道北斗市で「もものか」
スーパーなどで見かける事は無いので、
通販などでみかけた際には
お取り寄せしてみてはいかがでしょうか?
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イチゴの種類や時期!人気や甘さの特徴
自宅で桃を育てるときは種類や桃の袋かけに注意!
害虫や病気の予防、
よい実を育てる為に「袋かけ」を行いますが、
桃は品種の特性によって
袋かけの時期や方法に違いがあります。
ご自宅のお庭で桃が実る際には品種を確認!
一般的には5月下旬~6月上旬、
白鳳系は満開後35~45日前後に最終着果の量まで摘果、
その後満開60日後を目安に早生品種から順に袋をかけます。
他品種に関しては袋かけを焦る必要はなく、
硬核期後にある生理落果が落ち着いて
6月下旬~7月上旬を目安に袋をかけると丁度良いでしょう。
あまり早くに袋かけしてしまうと袋の中で
落果してしまうことがあるので割とゆっくりめで大丈夫です。
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