梨 栄養 食べ過ぎ

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ひんやりと冷やした梨は、
夏に好んで食べられるおいしい果物ですね。

みずみずしいので喉を潤したり
お腹を満たしてくれるものですが、
”栄養”ってご存知でしょうか？


知るとさらに食べたくなる
梨の栄養について今回は詳しく解説します。

梨の栄養に含まれる効能や効果とは？

といったものがあります。

梨の時期と種類！甘い味と香りが特徴なものは？



梨の成分の90％は水分で、
甘みである糖分は”ショ糖”と”果糖”

そしてリンゴ酸や酒石酸やクエン酸
といったものも少し含みます。


ビタミンはB1、B2、Cが含まれてはいますがこちらも少しです。




とはいえ、梨の特化した成分は「消化酵素」

肉類といったタンパク質の分解を促す働きがあり、
消化を助ける働きがあります。


他にもカリウム、鉄分、アスパラギン酸
といったものを含み

疲労回復や利尿作用、二日酔い予防
といった効能があります。


また、アルブチンやカテキンといった成分も含み、
効能である「解熱作用」をもたらします。


シャリシャリとした食感は
リグニンという食物繊維の一種であり、

糖の一種であるソルビトールの働きにて
お通じが良くなると言われます。

梨の皮にも栄養はあるの？りんごと比べると食べ過ぎは下痢に！？

りんごは皮を付けたまま食べる事がありますが、
梨は割と剥いて食べる方の方が多いのではないでしょうか？


梨の栄養成分は皮部分に多く含まれており、

食べる際にはそのまま食べた方が余す事無く
梨の栄養を逃がさずいただくことができます。



また、梨と比較されがちなのも「りんご」ですが、
どちらが栄養がある？

と思われる方もいらっしゃると思います。

どちらにも優れた面があるので甲乙つけがたいもの。


共にバラ科果樹であり
どちらかを1日70g以上摂取していると

罹病リスクが37％減少したり
脳卒中に至っては52％減少する

という研究結果が明らかになっているので、

その日の好みで食べ分けたり両方ともに
楽しむというのもよいのではないかと思います。

梨1個のカロリー！りんごと比べて高いのは？



食べ過ぎによるリスクについては個人差もあると思いますが、
便を柔らかくするソルビトールによって下痢を起こしやすいです。


梨の場合には1日200gが目安とされていますので、
半分か1個程度に留めておくと良さそうですね。

梨は妊婦には良くない！？ダイエット効果もあるの？

梨は体を冷やすから妊婦によくないなんて耳にします。


確かにカリウムを多く含んでいるため解熱作用がありますが、
同時に利尿作用も持ち、むくみの防止にもなります。


冷やして食べる果物故に“冷える”とされていますが、

涼しい部屋で冷たい梨を食べたりすれば
体を冷やす原因になります。



ダイエットの面では
糖分が気になる所だと思いますが、

体の燃焼を促進させる糖分やカリウムの働き、
さらには100g約43kcalとカロリーが低いこともあり、

ダイエット中のおやつにぴったりといえます。
 

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