梨 変色

梨の皮を剥いてしばらくすると、
変色を起こしてしまいます。

フルーツや野菜は実が空気に触れる事で酸化を起こして
色悪くなってしまうことはあります。

梨の場合はどう変色を防げばよいのでしょうか？

そこで今回は梨の変色防止や
保存方法をご紹介します！


» この記事の続きを読む

家庭菜園でさつまいもを育ててみたいと思いませんか？

さつまいもの植え方には、
ちょっとしたコツが必要！


今回はさつまいもの植え方から、
苗の増やし方などご紹介したいと思います。


» この記事の続きを読む

秋の味覚の1つさつまいも

今ではたくさんの品種もあって
焼き芋専門店なんかもあったりしますよね。

しかし、さつまいもを食べたらなんだか
喉が腫れて痛んだり、口の周りが赤くなったり・・・

これってアレルギーなのでは？と心配になることがあります。

今回は秋が旬のさつまいもで起こる
アレルギーについて調べてまとめました。


» この記事の続きを読む

焼き芋や蒸かしたさつまいもを食べる時！

皮がついたまま食べる人と、
むいて食べる人といますよね？

絶対むいて食べる派の方からすれば
「皮って食べれるの？」と思いますが色々メリットがあるんですよ。

今回はそんなさつまいもの皮について
ご紹介させていただきますね！


» この記事の続きを読む

サラダや煮込み料理に使うと
うまみ抜群のセロリ

好きな方からすればお家で育ててみたいと思うもの！

スーパーで買ってきたセロリで
再生栽培は出来るのか？

今日はセロリの育て方について
ご紹介したいと思います。


» この記事の続きを読む