こんにゃく あく抜き

煮物や炒め物など色々と使えるこんにゃく。

調理する前にあく抜きが必要とありますが、
どれくらいの時間行うものか疑問に思いませんか？

そもそもこんにゃくに
あく（灰汁）なんてあるんでしょうか？

今回はこんにゃくのあく抜きについての
疑問を解決していきます。


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実のなる木って庭にあると楽しみが一層増えますよね。
そこで爽やかな酸味が魅力なレモン

家庭で育てる事はできないの？と思うものですが、
実際に苗が売っているので育てる事ができます。

どうやってレモンは育てたらいいの？

初心者でもできる！
プランターでのレモンの育て方をご紹介します。


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家庭菜園でバジルを育てると、
次々収穫しないと葉が硬くなってしまいます。

せっかくたくさん獲れたバジルは
おいしく色々な方法で保存しましょう！


今日はバジルの保存と活用方法など
合わせてご紹介します。


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豆苗はスーパーでも売ってますが使わない時に
袋ごと冷蔵庫へポーンと入れてたりしてませんか？

豆苗は比較的痛みにくい野菜ですが、
保存の仕方を間違えれば早々と痛んでしまいます。


知っておきたい豆苗の保存について！
ご紹介したいと思います。


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お弁当やサラダにちょこんと乗せて、
見た目の愛らしさや彩りに使えるプチトマト

家庭でも育てやすい野菜の1つですね。

夏になると鉢植えなどでも育てているご家庭を見かけますが、
「やってみようかな」と思って何年も経っていませんか？

今年こそはプチトマト育てましょう！

今回はプチトマトの育て方や
コツについてポイントをご紹介します。


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