鱈 下処理 方法

寒い季節の食卓にあがる「鱈」

鍋物などにも入ったりして
冬が旬ということもあり、

ポピュラーなお魚の１つでもありますね。


実は鱈は、身がほぐれやすいので
身くずれしやすいもの。

鱈を美味しく食べるのにどんな下処理が必要でしょう？


今回は、鱈の下処理についてご紹介します。


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魚偏に雪と書いて「鱈（タラ）」
季節感溢れる魚ですね。

冬を代表する魚の１つで、旬を迎えた
時期には食卓に様々なメニューで登場します。


そんな鱈のカロリーはどの程度でしょう？
どんな栄養を持ったお魚なのでしょう。

今日は、鱈のカロリーなどについてお話しましょう。


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栄養満点！
海のミルクと呼ばれている牡蠣！


たくさんの栄養があると言われていますが、
具体的にどんな栄養素があるのでしょうか！？

また、どんな効能があるのでしょうか？

今日は、牡蠣の持つ効能などについて
ご紹介しましょう！


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低カロリーで美味しいモツ。

焼き鳥やモツ鍋、
モツ煮込みなど美味しいですよね！

モツの栄養ってどんなものが含まれているのか
ちょっと気になりませんか？


今日は、モツの栄養についてお話しましょう。


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ラテックスアレルギーって
ご存知ですか？

天然ゴム製品に触る事で、
アレルギー反応を起こすものですが、

ゴム製品以外にも
実は思わぬものでも発症することが・・・。


今日は、ラテックスアレルギーについてお話しましょう。


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