![a1180_003670](https://xn--fdkc8h2a2763ftnyatmb.com/wp-content/uploads/2014/09/a1180_003670-200x200.jpg)
栄養満点!
海のミルクと呼ばれている牡蠣!
たくさんの栄養があると言われていますが、
具体的にどんな栄養素があるのでしょうか!?
また、どんな効能があるのでしょうか?
今日は、牡蠣の持つ効能などについて
ご紹介しましょう!
Sponsored Links
牡蠣の効能成分は?どんな効果があるの?
牡蠣は、グリコーゲンや必須アミノ酸、
たんぱく質やカルシウム、亜鉛
といったミネラルを含んでいて、
食材の中でも
亜鉛を含む量が高いとされています。
亜鉛は味覚障害予防や多くの酵素や
インスリンを構成する成分となっているので、
不足してしまうと体への影響が出ます。
また、タウリンも多く含み、
疲労原因物質である乳酸の増加を防いで、
スタミナ増強、疲労回復に効果があります。
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsakana-3a%2fcabinet%2fkaki295%2fakkesi01-295.jpg%3f_ex%3d240x240&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsakana-3a%2fcabinet%2fkaki295%2fakkesi01-295.jpg%3f_ex%3d80x80)
その他に胆汁酸の分泌を促して、
コレステロールの上昇を抑える働きや、
眼精疲労・視力の衰えを回復する働きもあります。
効果として多くあり、食べなきゃ損だ!
と思わせるほどです。
牡蠣の効果
・肝機能を高める
・滋養強壮
・血圧の正常化
・新陳代謝の促進
・味覚を正常にする効果
・免疫力強化
・貧血予防
といった、様々な効果が期待できます。
Sponsored Links
牡蠣はサプリメントや漢方にもなっている!?その効能は?
牡蠣の味そのものが苦手だけれど、
牡蠣が持つ栄養素や効果成分を取り入れたい
と思われる場合には
サプリメントなどもおすすめ。
牡蠣エキスや、牡蠣肉エキスとして
販売されていますが、
少量に栄養素を凝縮しているので、
持続して利用することでその効能を
効果的に得るにはおすすめといえます。
疲れが残りやすい方や、
二日酔いしやすい方、
健康維持や美容などに気を遣う方には
ぜひ、おすすめしたいです。
![](http://www17.a8.net/0.gif?a8mat=2BW51X+P0I7U+2S00+601S1)
牡蠣の殻にも効能や効果はあるの?
意外な部分だと思いますが、
牡蠣の殻にも有効的な働きをもつ成分があります。
漢方薬では「牡蠣(ぼれい)」と
呼ばれていて、漢方薬局などで手に入ります。
効果・効能
・汗止め効果
・鎮静効果
・緊張緩和
・ヒステリー
・不眠
・寝汗
・精神不安定の治療
・汗止め効果
・鎮静効果
・緊張緩和
・ヒステリー
・不眠
・寝汗
・精神不安定の治療
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsundrug%2fcabinet%2f02kensyoku%2f4987645486344.jpg%3f_ex%3d240x240&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsundrug%2fcabinet%2f02kensyoku%2f4987645486344.jpg%3f_ex%3d80x80)
また、人以外に植物にも効果的。
牡蠣の殻のカルシウムには植物の病気を防いで、
根や葉・茎を丈夫にする働きがあります。
すでにカルシウム剤を与えているのに
改善がみられない場合には、
カルシウムやミネラルを含んでいる
牡蠣殻肥料を与えてみると改善されます。
人にも植物にも素晴らしい効果をもたらす牡蠣。
万能食材といえますね!
ちなみに「牡蠣」という名前の由来
って知っていますか?
由来は海の岩などにくっついているのを
「かきおとす」という動作から
名前がついたとされています。
そして、日本は時期は異なれど
北海道から九州まで広範囲で牡蠣が獲れ、
縄文時代から食べられていたと言われます。
古くから食べられている栄養豊富な牡蠣。
ぜひ、旬な時期にお楽しみください。
Sponsored Links
こちらの記事も読まれています!
コメントフォーム