冬瓜 栄養 カロリー 効能

トレンド豆知識

冬瓜の栄養やカロリーにビックリ!皮も効能がありダイエットにも!!

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夏野菜の1つである”冬瓜”


温かいスープや夏にはひんやりした煮物など
味がたんぱくなのでアレンジしやすい野菜ですよね!


さて、この冬瓜ですが一体どんな野菜なのでしょうか?

今日は冬瓜の栄養について迫ってみます!


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冬瓜の旬な時期は夏!?「冬」って漢字使ってるけど・・・なぜ?

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大きな瓜である「冬瓜」

煮物にスープにと人気のある食材ですね。


淡白で癖のない味で、味付けの
しやすい食材です。


火を入れると、トロリとした
食感も美味しく人気のある野菜です。


この冬瓜の旬について、
本日はお話をしてまいりたいと思います。


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冬瓜の切り方!味噌汁やスープ、煮物など!下処理と保存方法!

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さっぱりして美味しい「冬瓜」


しかし、サイズが大き過ぎて、
どう料理していいのかわからない・・・。


なんて事は言わず、冬瓜料理楽しみませんか?


今日は、「冬瓜」の切り方
ついてご提案してまいります。


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