銀杏 食べ方 簡単

秋に実るイチョウの種子、銀杏（ぎんなん）

公園なんかでイチョウの樹の
下に実が落ちてる・・・

なんてところもありますよね。


実際、銀杏って茶碗蒸しなどに入って来て、
食べるくらいしか知らないなんて方、
銀杏の食べ方って知らないかも？


なんて方はぜひ！

今日は銀杏の食べ方をご紹介します。


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手軽に使えて秋が旬、
今では通年見られる「椎茸」


椎茸って冷蔵庫の中でひからびて
カビてしまう事ありませんか？


保存方法によっては長持ちして、
いつでも便利に使える万能食材です！

今日は、椎茸の保存についていくつかご紹介しましょう！


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秋が旬の銀杏。

美味しいけれど食べ過ぎると
危険なことをご存知でしょうか？

どれくらい食べると危険なの？
大人や子どもでどのくらい？？？

どんな症状が起きるの？

今回は銀杏による中毒についてご紹介します。


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秋の味覚の１つである里芋。

お味噌汁や煮っころがしと重宝して
ホクホクねっとり美味しいお芋ですよね。

里芋の保存方法ってご存知ですか？


知らないと損する！
今日は里芋の保存についてお話しましょう。


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秋の味覚でもある「栗」

茹でたり焼いたり、ごはんにしたり・・・。
お菓子にしても美味しいですよね！

実際、栗の栄養ってご存知ですか？

案外と知らない栗の栄養や効能。
気になりませんか？

美味しいだけじゃなかった！！

今日は栗の栄養やカロリーについてご紹介しましょう。


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