ぬか漬け 作り方

古くから日本の発酵食品として存在し、
見直されている”ぬか漬け”

毎日かき回すのが大変！
手がぬか臭くなるのは嫌！

ということで敬遠されがちですが、

臭いは次第に取れますし、
天然の保湿成分で手が綺麗になるんです♪


簡単に作れる方法があれば・・・
という方に！

ぬか漬けの作り方をお教えします！


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ダイエットでカロリーを気にされる方は、
牛乳は太ると敬遠される方もいますね。

良質なたんぱく質であり、
カルシウム摂取によい飲物なので

本来は積極的に飲みたいものです。


本当に牛乳は太るのでしょうか？

事実を探って行こうと思います！


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女性ホルモン、

特にエストロゲンに似た構造を持ち、
女性は摂取した方がよいというイソフラボン。

豆乳は摂取しやすさもあり
日々飲まれている方もいらっしゃいますね。


豆乳イソフラボンの効果とは
具体的にはどういったものなのか？

くわしく解説します！


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体によいからと言われている物にも
食べ過ぎればよくないものもあります。

今回取り上げるのは「海苔」

あまり食べ過ぎる事も無さそうですが、

焼き海苔や味付け海苔、海苔の佃煮などの
加工品も含めて食べ過ぎて

お腹を下したりした事はありませんか？


海苔を食べ過ぎた場合について解説します。


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さわやかな辛みで薬味にもならぶ
夏より旬を迎える『みょうが』

食べるとバカになるとか、
物忘れがひどくなるなどと

言われがありますが、
実はとってもよい作用をする食材です。


みょうがの栄養について詳しくまとめました！


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