松葉ガニ 越前ガニ 違い

カニの種類ってたくさんありますが、
松葉ガニと越前ガニの違いってなんでしょう？

見た目はとてもそっくりなのに
どういった違いがあるのでしょう？


栄養やカロリー、旬な時期や相場など
比較してみました！

今日は、松葉ガニの越前ガニについてご紹介します。


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関西地方などでは
主に食べられるネギの青い部分。

関東では主に白い部分を食べますが、
捨てちゃうのはもったいない部分ですよ！


買ったネギの栄養を存分に使いきりませんか？

今日はネギの青い部分についてご紹介します！


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とっても香りのよい「ゆず」

薬味や風味漬け、甘く煮て柚子茶や
お風呂までとても万能な果物ですね！


ゆずの栄養ってご存知ですか？

実は皮や果実、種まで栄養豊富なんです！

今日は、ゆずの持つ栄養についてお話しします。


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薬味や汁物、炒め物と
とても重宝する長ネギですが、

なかなか一気に
使い切らないことがありますよね。


あまった長ネギは
どう保存したらいいのでしょう？

そんな時は、冷凍保存しましょう！


長ネギを冷凍する方法とは？
今日は、長ネギの冷凍保存についてご紹介します！


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食べごたえのある蟹といえばタラバガニ！
通販で購入したり、頂き物をしたり。

タラバガニの食べ方って
どうしたらいいの？

１匹丸ごとだと悩みますよね。


今日は、タラバガニの食べ方について
お話しましょう。


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