生にしん 栄養 カロリー 旬

トレンド豆知識

生にしんの栄養やカロリー!旬な時期や下処理、保存方法は?

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今では空輸技術も高く以前では
手に入らないものも手に入る様になりました。

特に鮮魚に関しては、
以前では水揚げされる場所でしか
食べられなかった魚も手に入ります。


その中でも生にしんなどは
それまで乾物でしか手に入らなかったもの。

手に入ったら食べてみませんか!?
生にしんについてご紹介します!


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桃の節句の料理、1つ1つに込められた意味や由来!

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女の子の節句である桃の節句

ご家庭で健やかな成長を
願うためお祝いをします。


そんな桃の節句で並ぶ料理とは
どんなものがあるでしょうか?

そしてその料理にはどんな意味が・・・?

桃の節句の料理について解説します。


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たけのこのアク抜き!ぬかやとぎ汁、圧力鍋を使った時短方法!

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たけのこを丸まる頂いたり、
購入したりした際には

早めにアク抜きが必要です!


料理の経験がある方ならば簡単ですが、
始めたばかりの方にはどうしたらいいの??

・・・と悩む事もある様ですね。

今日はたけのこのアク抜きについて
ご紹介したいと思います!


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PM2.5と黄砂の大きさや時期の違い!アレルギーやガンとの関係!

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毎日、今こうしている間にも
呼吸は続いているものです。

その空気は無くてはならないものですが、

現在非常に悩まされる
大気汚染粒子であるPM2.5や黄砂


マスクしていれば大丈夫!
同じじゃないの??

正しい理解をして身を守りませんか?

PM2.5や黄砂の違いについてなど
解説してまいります。


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ハナミズキの育て方!花が咲かないのは?病気や害虫の注意点は?

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桜が終わった後に追って咲くハナミズキ

優しい色合いに思わず目の行く
家庭のお庭で育てる花として人気があります。

夏の終わりから秋の初めに色づく実や、
秋には紅葉する葉など楽しむ事ができます。


育ててみようと思っている方に!
今日はハナミズキの育て方をご提案します。


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