お弁当やちょっと料理に入れたり
そのまま炒めたり茹でて食べたりして
おいしいウィンナー
何気なく食べてますが、
ウィンナーの栄養について考えた事ってありますか?
なんとなくカロリーの方が気になる食材ですが、
せっかくならどんな栄養が含まれているのか知り、
日々の食生活に生かしましょう!
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ウィンナーの栄養とその効能は?
うまみが多く手軽に食べられる美味しい食材、
ウィンナーは多くの種類が各メーカーから出ています。
お子様向けのものならカルシウムが
プラスされてたりするので一概ではない部分もあります。
全般的にウィンナーの主な原料である
豚肉の栄養がぎゅっと詰まっていると思います。
ウィンナーの栄養と言える豚肉は、
良質なたんぱく質とビタミンB1・B2などが含まれています。
たんぱく質は血液や筋肉を作り出すのに
必要な必須アミノ酸を含みます。
これが不足することで
抵抗力や疲れやすくなってしまいます。
ビタミン類においては疲労回復によい作用をし、
不足すればやはりエネルギー不足に繋がり、
疲労感や集中力の低下に繋がるなどと支障を来します。
つまりウィンナーを食べることで
エネルギーもチャージできて、
疲れさせにくい体作りに役立つわけです。
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ウィンナーのカロリーは?太る?ダイエットにはダメ?
ウィンナーのカロリーは
日本食品標準成分表では100gで321kcal。
一般的にスーパーなどで手軽に買えるもので、
メーカーによって若干上下するとは思いますが、
大体1袋が90g~125g程度。
ですから1袋分食べれば
300kcalという事で覚えておくといいと思います。
ウィンナーばかりを毎日大量に食べていると
もちろん脂肪過多となって太る事になると思います。
油で炒めて食べ方をすれば、
油の分もプラスされるので食べ過ぎは禁物。
ジューシー感があり、ついつい食べ過ぎてしまいますが
ウィンナーに爪楊枝で穴をあけたり切ったりした上で
ボイルして食べると炒めるよりは
脂が外へ排出されて少しはマシです。
ただ、太る事を気にするのであれば、
野菜や他の物も合わせてバランスよく食べる様にしましょう。
ウィンナーの栄養には美容効果も含まれてる!?
ウィンナーによる美容効果があるのか?
たんぱく質は皮膚の健康維持に繋げられると思います。
原料の豚肉が持つビタミンB2は
皮膚や髪などの細胞再生や成長促進などと働きます。
ただし、ウィンナーだけでまかなえる訳ではありません。
他の食材とバランスよく食べることで、
そうした働きの1つに係って来ると思います。
また、天然の羊などの腸を使ったものは
コラーゲン摂取につながります。
結果としてコラーゲンを生成するときの
アミノ酸として役立つ可能性もゼロではありません。
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