![海苔の画像](https://xn--fdkc8h2a2763ftnyatmb.com/wp-content/uploads/2015/04/asi_nori200.jpg)
なんとはなしに食べている海苔
気がつけばおにぎりであったり
のり巻きであったり様々な料理で食べていますよね。
海苔の栄養って考えた事はありますか?
なんとなく体にはいいんだろうなぁ~と
誰しもが思うと思いますが、
どんな栄養が含まれているのでしょうか?
味付け海苔や韓国海苔は??
今日は海苔の栄養について注目してみましょう!
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海苔や焼き海苔の栄養!その効能や効果は??
海苔は非常に体にいい成分を
多く含んでいる健康食材の1つ!
まず水溶性食物繊維を非常に多く含み、
体内の悪玉コレステロールや老廃物を吸収し
体外へと排出する効果を持っています。
さらに血中中性脂肪を低下させたり、
血栓の形成抑制などにも効能があり、
動脈硬化や循環器系疾患の予防にとても役立ちます。
他にはビタミンCを含み、
美容面や風邪予防に働きます。
海苔が持つビタミンCは
熱にも強く栄養分を保持出来るため
万が一湿気ってしまったり、
熱いものと一緒に食べたりしても摂取出来ます。
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合わせてビタミンB1やB2も含んでいるので
疲労回復や口内炎予防にと役立ちます。
これだけではありません。
タウリンや鉄分といった成分も多く
特にタウリンといえば貝類を想像しますが、
藻類で含んでいるのはとても珍しいです。
高血圧や成人病、鉄分不足の方にもおすすめです。
湿気から守る海苔の保存方法!戻す方法は?
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味付け海苔や韓国海苔のカロリーはどれくらい?
手軽で既に味がついていて、それだけで食べても
美味しい味付け海苔や韓国海苔!
海苔はカロリーが低い食材として、
ダイエット中のおやつなどに
食べられている方も多いと思います。
特に味付け海苔や韓国海苔は
味もしっかりとしているので少量でも
満足出来る面も持ち合わせています。
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一般的な味のついていない「焼き海苔」は、
1帖で6kcalと極僅かです。
では、「味付け海苔」のカロリーは?
焼き海苔1帖と同等量で
実はカロリーは同じです。
対する「韓国海苔」はどうでしょうか?
韓国海苔は少しカロリーがアップして、
おおよそ焼き海苔1帖と同量で約30kcal
更に塩分が75mgと多めなので、
食べ過ぎは塩分過多になりますのでご注意を。
韓国海苔は食べてとても美味しいものですが、
表面に油が塗ってあるためカロリーがあがります。
日本の海苔は「スサビノリ」や「アサクサノリ」
韓国海苔は「マルバアマノリ」や「オニアマノリ」
という種の違いはありますが栄養は同じです。
海苔の食べ過ぎは下痢や便秘、嘔吐の危険性が!?
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/155f1647.51024756.155f1648.b0626f23/?me_id=1312520&item_id=10000056&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fsyun-syoku%2Fcabinet%2Fsoumen_set%2F04664671%2Fimgrc0065447563.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fsyun-syoku%2Fcabinet%2Fsoumen_set%2F04664671%2Fimgrc0065447563.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
女性に特に必要な葉酸の含有量はどれくらい?
「葉酸」はもちろん誰しも必要ですが、
胎児や乳児の発育を助ける事から、
特に妊活中の女性や妊婦さんに
必要な栄養成分です。
1日に成人で200μg、
妊婦さんで更に400μg、
授乳中の場合には280μg
必要と言われています。
妊婦さんで更に400μg、
授乳中の場合には280μg
必要と言われています。
海苔は非常に葉酸の量が多く
1日200μg摂るには
焼き海苔で10g、味付け海苔で12gと言われています。
焼き海苔1帖で約3g×3枚ちょっとは
1度で食べるのは難しいと思いますので、
他に葉酸の多い食材との合わせ技で使うには
とても効率良く摂取出来る食材と言えます。
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