健康やダイエット、美容によい「さつまいも」
ほっくりとして甘くて美味しいですよね。
ただ美味しいだけではないさつまいも、
食べてどんな効果があるのかご存知でしょうか?
今日はさつまいもの効果に注目し、
ご紹介したいと思います。
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さつまいもの便秘や美容、ダイエットにも効果がある?
さつまいもは肥満防止や便秘解消といった効果を持ち、
美容にもよいのはご存知でしょうか?
「炭水化物は太るでしょう?」とお思いの方!
もちろん食べ過ぎればそうなりますが、
これはどんな食べ物においても同じ事だと思います。
さつまいもには豊富な食物繊維とビタミン、ミネラルなど含み
カロリーは100gで131kcalほど。
ごはん1膳分 150gで約250kcalしますが、
さつまいもで同じ量を摂ると約190kcalと約60kcalマイナス!
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便秘によい面としては「ヤラピン」という成分、
さつまいもを切った際に出る白い液体に含まれ、
腸の働きを活発にする働きをします。
つまり、食物繊維とヤラピンの効果により、
便秘解消に繋がるというわけです。
また、ダイエットの大敵とされる糖質は、
燃焼に必要な成分で脳の活動にも必要です。
燃焼が出来なければ疲れが溜まり、
さらに体を冷やして脂肪の蓄積と繋がるのですが、
お米に比べてカロリーは低く栄養成分が豊富で
程よい糖質によりダイエット効果に繋げるにはおすすめ食材です。
腸がキレイであることは結果的に肥満や美容、
健康にとつながるのでまさに万能食材なわけです!
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プチ断食中にもおすすめ!さつまいもの効果的な食べ方は?
今、お腹の働きを正すということで週末や、
お休みに合わせてプチ断食が流行っていますね。
完全に断食となると急に始めるにはきつく、
長続きしないので様々代用品などで
空腹を緩和させつつ行うのが効果的です。
では、プチ断食中にさつまいもを
どう食べたら効果的か?
1日1kgのさつまいもを3食 食べる
という方法で、食べ方は焼く・蒸す・煮る。
レンジを使ったさつまいもの蒸し方!
味を付けてもよいですが、
控えめにし一緒に野菜を摂ります。
もちろん慣れたら1週間程度続けてもよいですが、
これだけでは栄養は偏りますので、
短期間を複数回続けるほうが良いと言えます。
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さつまいもは犬にも効果あり!?ポイントは皮?
さつまいもは犬にもおすすめの食材!
ただ蒸かすか茹でるだけで与えるだけで、
人間同様の効果を得る事ができます。
減量をさせたい場合にコントロールしやすいとされ、
ごはんの変わりに皮が付いたまま食べさせます。
また、小さな異物を飲み込んでしまった際にも
皮が付いたまま食べさせると、
糞と一緒に皮ごと出て来ると言われています。
ただ、食べ過ぎれば人も犬も同じ!
適度な量を与えましょう。
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