いよかん 食べ方

寒い冬の季節に旬を迎える「いよかん」

風邪予防などにもよいので食べておくと
よい果物ですが、剥き方や食べ方がわからない！

・・・という方もいる様ですね。


皮はそのまま食べるという話もちらほら・・・
今日は、いよかんの食べ方についてご紹介します。


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冬から春にかけて店先には、
おいしそうなビタミンカラーの「デコポン」が並びますね。


ちょっと他の柑橘系にはめずらしい、
ぽっこりと頭のでたかわいいデコポン。


食べごろやおいしいデコポンの食べ方など
ご紹介したいと想います。


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「あさつき」や「青ねぎ」
この違いってご存知ですか？


どちらも「ねぎ」ですが、地方によっても
違いがある様で、種類もとっても多いのです。


その違いや栽培方法など！
今回は「あさつき」や「ねぎ」についてお話ししましょう。


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ご飯をたくさん食べても太らない！？

そんな食べ方ってあるのでしょうか？

炭水化物は太るといいますが、
実は太らない方法があります。


ポイントを押さえて、
ご飯を食べても太らない方法について紹介します。


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会席料理やちょっとした小料理屋さんで見かける
「土瓶蒸し」の食べ方ってご存知ですか？


土瓶の中の具は先に食べるのか？
汁はどう楽しんだら良いのか？

・・・・迷う料理ってありますよね。


中には「汁だけ楽しむんじゃないの？」と
具を楽しむ事無く手を付けなかった・・・なんて声も実は少なくない様です。


今日は、土瓶蒸しの食べ方についてご紹介したいと思います。


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