秋になると群れをなして黄色い花を
一斉に咲かせる”ブタクサ”
この写真を見るだけでも
鼻がムズムズしてくるっ!
・・・なんて方もいるかもしれません。
今回は、秋の花粉症の代表ブタクサの
時期や症状についてお話します。
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秋になると群れをなして黄色い花を
一斉に咲かせる”ブタクサ”
この写真を見るだけでも
鼻がムズムズしてくるっ!
・・・なんて方もいるかもしれません。
今回は、秋の花粉症の代表ブタクサの
時期や症状についてお話します。
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栄養バランスがよいとされている「モロヘイヤ」
今では手軽に食卓にあがる
野菜として重宝されています。
βカロチンやカルシウム、
ビタミンB2など多くの栄養たっぷり!
もっと積極的にモロヘイヤを食べませんか?
今日はモロヘイヤの食べ方についてご紹介します!
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夏の食卓を彩る薬味として登場する「みょうが」
さわやかな味がクセになりますよね!
そうめんや冷や奴などで大活躍!
せっかくのみょうが、
いつでも使える様にしたいですね!
今日はみょうがの保存にいついて紹介します。
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抗酸化作用が高く、眼精疲労などにも
よいとされている「ブルーベリー」
フレッシュなものから冷凍のものまで
今では手に入りやすくなりました。
また、ご家庭に庭で収穫ということも
最近増えて来ましたね!
そのまま食べても美味しいですが、
せっかくなら手作りジャムを作ってみませんか?
今日はブルーベリージャムの作り方についてご紹介します!
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ネバネバ野菜、体によく栄養満点!
大人気の食材「モロヘイヤ」
一口に”栄養満点!”なんて言いましたが、
どんな栄養があるのでしょうか?
今日はモロヘイヤの栄養について注目します!
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