免疫力 食べ物

トレンド豆知識

免疫力を高める食べ物!免疫細胞を上げる効果のある食べ物は?


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免疫力を上げる事は、
健康を維持する事にとても大切!

体温を上げ体を冷やさない事などで
免疫力をあげることが出来ます。

中でも免疫力をあげる食べ物を上手に活用し
バランスのよい食事を心がけることがとても大切です。

では、具体的に免疫力を高める食べ物とは
どんなものなのかご紹介しましょう。


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免疫力アップ!免疫力を高める食べ物とは?


食べ物を体の中に取り込むだけで
それを消化吸収し燃やす事で体温はあがります。

ただ何でも食べればよいかといえばそうではありません。


・体調を崩しやすい
・風邪を引きやすく治りにくい
・肌荒れが酷い
・口内炎やヘルペスが出来やすい



そんな方々に伺いますが、
食生活の面ではいかがでしょうか?


偏りがあり、バランスのよい食事が
出来ていないのではないでしょうか。


こうした方は体を冷やす食材を摂取する事が多く、
体の中から冷やしている状況が続きます。



体を温める食材

・野菜
硫化アリルを含むネギ類やニンニク、生姜、根菜、唐辛子

・果物やナッツ類
松の実、アーモンド、桃、ざくろ

・魚介
鯖などの青魚、海老などの甲殻類

・肉類
羊、鶏、鹿

・その他
卵、味噌、ごま油



体を冷やす食べ物は、
体を温める食材や加熱によって逆に変わるのですが、

身近なお菓子類に含まれている
糖分や化学調味料などは体を冷やします


つまり食事をしっかりせずに、
お菓子(スナック菓子や洋菓子)や砂糖タップリの
清涼飲料でお腹を満たすという食生活の方は体が冷えています。


さらに一人暮らしで入浴もせずにシャワーだけで
軽く済ませていると、なおさら体は冷えて行くばかりです。


寝不足やストレスも免疫を低下させる原因なので、
食生活の見直し以外にも生活態度の見直しも必要になってきます

免疫力低下による症状や起こる病気!



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風邪やアトピー、がんなどに効果的な免疫力を上げる食べ物は?


風邪やアトピー(アレルギー)、ガンといった病気は、
免疫力の低下により引き起こします。


体を温める食べ物も大事ですが、
免疫細胞を活性させる食べ物に注目してみる事もポイントです。


抗酸化作用が高く、異物に攻撃をかける
リンパ球の働きをより活性させる成分を含む食材、
ファイトケミカルを含んだ物に注目しましょう。


ファイトケミカルとは、植物に含まれている
色素・香り・苦味といった成分をいい、

・ポリフェノール(苦味)
・アリシン(香り)
・イソチオシアネート(辛味)
・スルフォラファン(辛味)

などといった多くのものがあります。

さらに免疫力に不可欠な白血球はたんぱく質から
作られている青魚や肉類が必要です。


他に有名なのがきのこ類

免疫力を高めるβ-D-グルカンを含み、
この割合が高いものが最適です。

きのこ類に含まれる栄養や効能!


逆にガン細胞を避けたい食べ物として、
トランス脂肪酸や白砂糖など精製されたものは、
がん細胞のエサになるので避けましょう


 

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