くわい 栄養

日本ではレンコンと並び、
お正月のおせち料理に欠かせない野菜の1つくわい。

その由来やおせち料理以外の使い方、
栄養価などはご存知でしょうか？


そこで今回はくわいの栄養や
効能・効果を中心にご紹介します。


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旬の時期に安くなるため、
つい大量に買ってしいがちなさんま

ですが、傷みが早く保存方法に悩む魚でもあります。

そこでおすすめなのが、
さんまを干物にして日持ちさせるという方法です。

今回はさんまの干物の作り方や美味しく食べるための焼き方など、
栄養やカロリーと併せてご紹介します。


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スーパーの店頭で見るバナナ。
たまに青いバナナを見たことがある方もいるかもしれません。

これはバナナ熟す前の色で、
追熟し黄色くしているそうです。

通常、青いバナナは甘味が少ないため、
店頭で見かけても避ける方が多いかもしれませんが
青いバナナにも体に嬉しい栄養素があるのです。

そこで今回は青いバナナの栄養と効能、
そして美味しい食べ方や甘くする方法をご紹介します。


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物の桃にはうっすらと産毛が生えていますが、
皮も食べられるのをご存知でしょうか？

もちろんムリにとは言わないですが、
うまく皮が剥けず実がボロボロになってしまう位なら、
そのまま食べられないものかと思った事はないでしょうか？

今回のお題は桃の産毛や皮について！

そのまま食べる事によって得られる
メリットやデメリットについてご紹介します。


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皆さんはベーコンが好きですか？
私は大好きです。

シンプルに焼いて朝ごはんにしたり、
チャーハンの中に入れてアクセントを加えてみたり、・・・

いろいろな方法で食しています。

今回はそんなベーコンの栄養やカロリー、
食べ方などについてご紹介します。


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