夏のひんやりさっぱりとした
デザート”ところてん”
ダイエット中の強い味方にも
なってくれますよね!
古くから食べられている”ところてん”
平安時代から食べられていて、
今の様になったのは江戸時代とされています。
さて今日は”ところてんのカロリー”などに
素朴な疑問にお応えします!
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夏のひんやりさっぱりとした
デザート”ところてん”
ダイエット中の強い味方にも
なってくれますよね!
古くから食べられている”ところてん”
平安時代から食べられていて、
今の様になったのは江戸時代とされています。
さて今日は”ところてんのカロリー”などに
素朴な疑問にお応えします!
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節分といえば、2014年も豆まきと
いつものコンビニの恵方巻きで・・・
と思っている方も多いかもしれないですね。
今年の恵方巻きはちょっと趣向を変えてみるのはいかがでしょうか?
春からの増税でお財布事情が情緒不安定だけど、恵方巻きぐらいは正しく楽しく食べちゃいましょう。
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節分と言うのは陰陽道で言うところの
1年の区切りの最後の日となります。
つまり2月4日からがスタートという考え方なのです。
そしてその1年の大晦日でもある節分に
厄祓いをすることで、今の豆まきにつながっています。
そして豆まきの由来には中国の習俗が伝わったと言われています。
豆というのは魔滅(まめ)魔目(まめ)ということに通じ、
魔目に豆をぶつけて魔滅に通じるということになります。
炒った豆を使うのは陰陽五行説といってすべてに
木、火、土、金、水という意味があります。
宇宙のものはすべてこの5つの質からでいているという説があり、
鬼は金といわれ、金を壊すのは火ということから、
必ず豆を火で炒るということになっています。
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