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春らしい食材といえばたらの芽

タラノキの若芽の事を差しますが、
とってもおいしい山菜の1つですよね！

季節になればたくさんいただいたり、
店先にも出回り食卓にあがったりもしますが、
食べ切れなかったたらの芽の保存方法ってご存知ですか？

せっかくの美味しい食材、
最後までおいしくいただきたいもの・・・。

今回はたらの芽の保存方法から、
選び方などについてまとめてみました！


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一人静（ひとりしずか）という
見た目はブラシの様な
春の山林などで見られる花をご存知でしょうか？

春の山にハイキングや土手などで
見られる花はたくさんあります。


今回はこの一人静について
開花時期やはあ言葉など注目してみたいと思います！


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小さなイカといえばホタルイカ

旬の時にはお刺身やボイルで楽しめますが、
お土産などでホタルイカの
干物をいただいた事はありませんか？

水分が抜ける事でぎゅっと味が凝縮されて、
また違う旨さに気付ける食材です。

このホタルイカ、自家製出来ないものか？
鮮度が落ちるのも早い食材。

そんなホタルイカの干物の作り方や、
レシピについてご紹介したいと思います。


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何気なく耳たぶを触ってみたら、
しこりが出来ていた！

何か悪い病気なのではないかとドキドキしますよね。

耳たぶは普段スルーしてしまいがちな部位ですが、
しこりが出来てしまうこともあるところ。

耳たぶにしこりが出来る原因とは？

どんな事が考えられるの？という
疑問についてまとめてみました！


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熊谷草（クマガイソウ）という植物をご存知ですか？

あまり耳慣れない花の名前を聞いた時に、
色々と調べると思います。

熊谷草って一体どんな花？
どこに咲いてる？特徴は？

今回は熊谷草についてご紹介したいと思います！


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