色とりどりの花が咲き春の息吹が感じられる頃は、
たけのこの美味しい季節でもあります。
たけのこはその言葉通り竹の子ども、つまり竹の芽の部分です。
スーパーでは真空パックに入ったたけのこが年中売られていますが、
やっぱり旬で新鮮なものが一番おいしいものです。
たけのこはたけのこご飯や煮物、たけのこ汁など、
様々な料理に使用できます。
ここでは、そんなたけのこの種類や主要生産地、
また美味しいたけのこの選び方をお教えします。
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色とりどりの花が咲き春の息吹が感じられる頃は、
たけのこの美味しい季節でもあります。
たけのこはその言葉通り竹の子ども、つまり竹の芽の部分です。
スーパーでは真空パックに入ったたけのこが年中売られていますが、
やっぱり旬で新鮮なものが一番おいしいものです。
たけのこはたけのこご飯や煮物、たけのこ汁など、
様々な料理に使用できます。
ここでは、そんなたけのこの種類や主要生産地、
また美味しいたけのこの選び方をお教えします。
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ここに棚が有ったら便利なのになぁ~
引き出しの中に区分けがあればなぁ~
何とかできないかなぁ・・・
などと思いため息をつくことがあります。
ちょっと良いアイデアは有るけれど、実行できないと諦めていませんか?
男手が無いから私には無理だ・・・プロに頼むお金がない!
など諦めるのはまだ早いでしょう。
費用が掛からず、簡単に出来きカスタマイズがラクラクで、
モダンにもアンティーク風にもなる棚を作りましょう。
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十三参りとは、数え年で13歳になった男女の子どもの
幸運と健やかな成長を祈願して氏神様やお寺に参拝する伝統のことです。
数え年13歳とは生まれてから干支が一周する年であり、
初めての厄年でもあります。
ただ、厄のお祓いの時期とは違い、
十三参りを行う時期は3月13日~5月13日の間に行うものとされています。
この伝統は主に京都の嵐山を中心に関西地方で盛んに行われてきましたが、
いまでは全国各地でさまざまな形で行われています。
十三参りの際女の子には着物を着せるのが一般的ですが、
ではどのような着物や帯を用意すればよいでしょうか?
また、男の子の場合の服装は?
ここでは、そんな十三参りの服装についての疑問にお答えします。
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みなさん「穀雨(こくう)」とは何かご存知ですか?
穀雨とは、天文学や暦に関係した言葉で、
二十四節気の第六番目を指します。
穀雨は、太陽黄系30度になる瞬間、またはその日のことを指し、
立春や立秋の日と同じように毎年日にちが変わります。
2012年、2013年は4月19日でしたが、今年2014年は4月20日です。
その日はおうし座の始まりでもあります。
それでは、その穀雨にはどのような由来や意味があるのでしょうか?
また、なぜ年によって日にちが変わるのでしょうか?
ここでは、それらの疑問ついてお答えします。
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「菜の花」の花言葉は、、、
・快活な愛
・競争
・小さな幸せ
・元気いっぱい
・豊かさ、財産
豊かさ、財産は黄色い花の色から由来していると言われているそうですよ。
ちなみに菜の花は、
「アブラナ」科
時期は1~5月
別名「花菜 ハナナ」「菜花 ナバナ」「菜種 ナタネ」とも言われ
「2月6日の誕生花」、「千葉県の県花」とされています。
春のなると見かける「菜の花」
実は栄養も豊富で妊婦さんにおすすめの食材です!
「菜の花」の栄養や効能などの知識を深めて「菜の花」を楽しみましょう
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