きゅうり 変色

買ったばかりのきゅうりが変色していたら、
これは腐っている！

・・・とお店に電話をする前に、
きゅうりがなぜ変色してしまうかご存知ですか？

また、きゅうりの期限など
案外と知られていなかったりする事もあります。


今回はきゅうりの変色における状態や
保管方法、期限など合わせてご紹介します。


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かぼちゃを料理する際に、
なかなか包丁が入らず苦戦する・・・

など下ごしらえが難しいなんて声があり、
料理を始めたばかりの方にとっては大変だったりしますね。


今回はかぼちゃの下ごしらえや
下処理など保存方法など合わせてご紹介します。


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甘酒は体にいいと言われる反面、

アルコールが含まれていることから、
子供には飲ませない方がいいという声もあります。

しかし、ひな祭りなどでは子供にも振る舞われ、
私自身も子供の頃から甘酒を飲んでいます。

甘酒のこうした違いは一体？


他にも似た様なお酒で
どぶろくや韓国のマッコリの違いとは？

今回はこうした甘酒の違いについて調べてみました！


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カレーが1日で腐ってしまう・・・

案外とカレーに含まれている香辛料で
腐りにくいと思う方が少なくありません。

冷蔵庫に保存しておいたのにも関わらず
腐ってしまうその原因とは何でしょう？


また、腐っているのかどうかの見分け方は？
出来るだけ処分はしたくはありませんね。

今回はカレーが腐る原因や
見分け方などについてご紹介します。


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玉ねぎは比較的日持ちする野菜です。

それに甘んじていざ使おうとすると
中が傷んでいたりすることってありませんか？


玉ねぎの期限ってどれくらいでしょうか？

また、1個使わず半分残ったりした場合には
どれくらい日持ちするのか？その保存方法は？？

玉ねぎの期限について調べてみました！


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