アスパラガス ゆで時間 下処理 栄養

最近では、輸入物も出回り案外年中見る「アスパラガス」


豚肉との相性もよくて、一緒に摂る事で
疲労回復効果があるなんて言われています。


ただ、あまり時間をかけるとクタクタになってしまい、
せっかくの食感が台無しになります。



そこで今日は、アスパラガスのゆで時間についてご提案します。


» この記事の続きを読む

子どもが苦手な野菜として名前があがってしまう「ピーマン」


あの独特の苦味が苦手とされて
大人になっても苦手という方も少なくはありません。


出来れば好き嫌いない様に育てたいですし、
ピーマンはミネラル豊富な緑黄色野菜、
栄養価の高い野菜です。


離乳食の時期から少しずつ慣せたいという子育てママさんのために、
今日は離乳食でピーマンを食材に使う方法をご提案します。


» この記事の続きを読む

親友からの結婚式の招待状。

式を挙げるとは聞いていたけど、
招待状を見たら出席出来ない！


どうしても避けられない状況で
欠席せざる負えないときはあると思います。


今回は、結婚式の招待状、欠席の返事のマナーについて！！


» この記事の続きを読む

暑い夏の時期が旬のオクラ


納豆や刻んでそのまま食べるのも美味しいですが、
天ぷらにしても美味しい物で、

最近では通年スーパーでも見かける様になりました。


そこで今日は、オクラの天ぷらの下ごしらえ方法から
気になるカロリーなどについてご提案します♪


» この記事の続きを読む

なんとなくカレーライスの薬味であったり、
居酒屋さんでは味噌を付けて食べたり・・・

実はネギやたまねぎなどと同じ様な
調理方法で食べられていたりする食材「らっきょう」


私自身も何気なく食べていたものではありますが、
思えば身体にどんな作用をしてくれるのか、考えた事がありませんでした。


実はあの小さならっきょうには隠れた効果が・・・。

今日は「らっきょう」の効果についてを、あれこれお話していきますね。

» この記事の続きを読む