つくしの花言葉と意味！成長するとスギナになる！？

つくし（土筆）にも花言葉があるのをご存知ですか？

花は咲かなくても多くの植物には
花言葉を付けられているものです。

春の訪れと共にニョキニョキと育つ
その姿にはどんな花言葉があるのでしょうか？

今回はつくしの花言葉と合わせて、
成長した後の姿のご紹介をしたいと思います。

つくしの花言葉は？その意味や由来

つくしは春から夏くらいにかけてグングンと茂り
生命力が強い植物なので駆除するのも大変ですが、
実は食べておいしい植物であったりします。

花を咲かせる事はなく、頭の傘を開いて
胞子を蒔いて子孫を残して行きます。

そんなつくしの花言葉は

・向上心
・努力
・意外
・驚き

とても前向きな花言葉が付いてます。

向上心や努力はつくしの成長姿から来ていて、
1日で1cmも成長するつくしの生育スピードから由来します。

また意外や驚きは見た目とは異なり、
実は地下茎から育っている植物から付けられている様です。

つくしは成長するとスギナになる？

つくしは別名スギナ（杉菜）とも言います。

つくしはあのまま枯れて行くのではなく、
成長を続けて20～40cmほどの草丈まで育ちます。

成長すると葉が細く筋状になり、
その姿が杉の葉に似ていることからこの名が付いた様です。

つくし（土筆）は見た目が土から生えた筆の様な姿から
土筆と呼ばれる様になっただけで
本来はつくしの状態からスギナなのです。

つくしはトクサ科トクサ属に分類されているシダ植物。

トクサ属の中でも小さい植物で、
つくしの頭の部分が他の植物でいう花にあたります。

細かな胞子を飛ばして蕃殖をする植物です。

つくしは食べれる！栄養や効能は？

つくしは本来、薬効を持つ植物。

カロテンやカリウム、ビタミンC、B2など
ビタミンやミネラルを含み、
カロテンにおいてはトップクラスです。

つくしの栄養にはどんな効能・効果があるの？？

家庭で食べる場合は袴を外して
しっかりとあく抜きを行った上で炒め物などにします。

佃煮などにしておくとご飯が進むおかずになります。

山菜のあく抜きや下処理方法！

つくしに含まれる栄養の働きには、
高血圧や風邪、眼精疲労や鼻炎、糖尿病、
利尿作用によるむくみの解消にも役立ちます。

何かと私達の身体によい作用をする成分を含んでいて、
さらに抗アレルギー成分を持つ事でも知られおり、

近年では花粉症対策用のお茶や飴、
サプリメントなどで用いられる様になりました。