くわい 栄養

トレンド豆知識

くわいに含まれる栄養やカロリー!その効果や効能は?

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日本ではレンコンと並び、
お正月のおせち料理に欠かせない野菜の1つくわい

その由来やおせち料理以外の使い方、
栄養価などはご存知でしょうか?


そこで今回はくわいの栄養
効能・効果を中心にご紹介します。


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蕎麦に含まれる栄養やカロリー!太る?妊娠中におすすめの理由とは?

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日本食の代表とも言える蕎麦
つるっとしたのどごしが好きだと言う方も多いでしょう。

なんとなくヘルシーなイメージのある蕎麦ですが、
実際のところどれくらいカロリーがあり、
どのような栄養素があるのでしょうか?

今回は蕎麦の栄養や効果について
いろいろと合わせてご紹介します。


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もやしに含まれる栄養やカロリー!加熱すると効能など変わるの?

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シャキシャキな食感と色々な味付けや調理法に使えるもやし

1年を通して値段が安定しているため重宝しやすい食材ですよね。

このように家計の強い味方ではあるもやしですが、
どれくらいの栄養があり、どのような効能・効果が期待できるか?


そこで今回はもやしに隠された
栄養や効果についてご紹介します。


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生ハムの塩分量やカロリーは?妊娠中は危険?減らす方法は?

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加熱処理をせずに作られる生ハム
塩味が強く食べた時にしょっぱく感じる方も少なくないでしょう。

生ハムに含まれている塩分の量やカロリー、
どれくらい食べて良いのか?など気になる方も多いのではないでしょうか。


そこで今回は生ハムの塩分やカロリー。
また生ハムを食べる際の注意点や
しょっぱくて食べられない時のアレンジ法などをご紹介します。


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さんまの干物の栄養やカロリー!干物の作り方やおいしい焼き方

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旬の時期に安くなるため、
つい大量に買ってしいがちなさんま

ですが、傷みが早く保存方法に悩む魚でもあります。

そこでおすすめなのが、
さんまを干物にして日持ちさせるという方法です。

今回はさんまの干物の作り方や美味しく食べるための焼き方など、
栄養やカロリーと併せてご紹介します。


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