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低カロリーでお値段も手頃なしめじ。

栄養も豊富であり色々な料理に使えるため、
食卓に欠かせない食材の1つではないでしょうか？

きのこは生で食べることができると耳にすることがありますが、
しめじは生で食べることができるのか？

食卓に身近な食材だからこそ気になる方もいるかもしれません。

そこで今回は、しめじは生で食べることができるのか紹介します。


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昨今、人気に出て食べる機会が増えているアヒージョ。

自宅で楽しんでいるという方も増えているかもしれません。

しかしアヒージョを楽しんだあと油が残ってしまうこともあり、どのように対処してたら良いか悩んでいる方もいるのではないでしょうか？

そこで今回はアヒージョの食べ方やおすすめの油の紹介、また余った油のリメイクレシピなどを紹介します。

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冷たくておいしいアイス。
暑い夏はもちろん、季節問わず食べたくなるお菓子ですよね。

ところでみなさんは、
アイスクリームとジェラートの違いについてご存知でしょうか？

似たようなイメージを持っている方も少なくないのではないでしょうか。

そこで今回は、ジェラートとアイスクリームの違いと
手作りレシピについて紹介します。


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グラタンやシチューサラダなど色々な料理に使えるブロッコリー。
花蕾部分がしっかり洗えているのか不安な方も多いようです。

というのも花蕾部分は虫や汚れがたくさんついており、
それにも関わらず水をかけて洗うだけでは取りきれず、
食べる時に虫が出てきたという経験をお持ちの方が少なくないからです。

せっかくおいしい緑黄色野菜ですから、おいしく頂きたいですよね。

そこで今回はブロッコリーの洗い方とコツを紹介します。

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シュワシュワな喉越しがクセになる炭酸。

赤ちゃんにあげたい場合は何才から飲ませても良いのでしょうか？

ポイントとなるのは炭酸の種類と
気を付けるポイントをしっかり把握し注意することになります。

今回は、赤ちゃんに炭酸をあげる場合の年齢や注意点を
炭酸の種類と合わせて紹介します。

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