さやえんどう 旬 下ごしらえ

春から初夏にかけて旬を迎えるさやえんどう。

せっかく旬の栄養を頂けるのですから
できるだけおいしく頂きたいものですよね。

主役にはなかなかなれないさやえんどうですが
おいしいたべ方を知って、どんどん取り入れていきたいものです。

さやえんどうをおいしく頂くための下ごしらえ方法から
離乳食での用い方など、知っておくと便利な事とこれからご紹介しましょう。

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最近は、マンションや一戸建てで庭がないという
環境に住んでいる方も少なくないと思いますが
自宅のベランダで花や野菜、果物などを育てている方も増えていますね。


夏になると簡単に育てられる夏野菜なども増えてくるので
ベランダ菜園を楽しもうと思っている方も多いでしょう。


それでは、見た目も可愛らしく
ケーキやジャムなどにの利用して楽しめるラズベリーは
ベランダ菜園で育てることはできるのでしょうか？


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朝顔と言えば子どもが小学校に入学して
初めて育てる植物というイメージがありますね。

お揃いのプランターに育てた朝顔を夏休み前に持って帰ってきて、
観察日記を書いた記憶がある人も多いでしょう。

そんな朝顔を育ててみたいと思いませんか？

最近、流行の緑のカーテンを朝顔で作ることもできますし、
子どもが育てることができるほど簡単なので、ぜひ挑戦してみてください。

ここでは、朝顔の種まきの時期や置き場所、
緑のカーテンの作り方をご紹介しようと思います。

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夏を迎える前にエコや節電の為に
グリーンカーテンを作る方も多いですね。

グリーンカーテンと言えばゴーヤが有名ですが、
朝顔やキュウリなど初心者でも簡単に作れるものがいくつかあります。

準備するものもあまり多くはないので、
今年はグリーンカーテンで涼しい夏を過ごしてみませんか？

こちらでは初心者でも簡単にできるグリーンカーテンの作り方や
作る時期、支柱の立て方などをご紹介しようと思います。

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スーパーなどで買ってきたあさりや
潮干狩りなどで採ったあさり・・・

お店で購入したあさりなどは
砂抜きされているものが殆どですが・・・

砂抜きってもう1度すべきかどうか迷いませんか？

ここではあさりが開かないときや
簡単に早く砂抜きする方法などあさりの砂抜きに関して提案します！


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