キンキ 魚 旬 栄養

赤くて大きな目が印象的な
冬に美味しい”キンキ”

繊細な身、近海物では高価で、
高級魚としつつも人気のある魚です。


さて！今日はこの『キンキ』に
注目したお話をしていこうと思います。

手に入ったらぜひ食べてみてくださいね！


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冬場に旬を迎える「水菜」

緑黄色野菜の１つで、
冬にちょっと高めになる葉野菜でも
割と手軽な価格で手に入り、

栄養も満点で食卓にあがることも
頻繁になると思います。


しかし食べきれずに
冷蔵庫などに入れておくと乾燥でカサカサ・・・

袋にいれたままにしておくと
溶けてしまってダメにしてしまう事も・・・。


水菜の保存はどうしたら
出来るだけ長めに新鮮に保てるでしょうか？

今回は水菜の保存についてご紹介しましょう！


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風邪のひき始めや喉を使いすぎたとき・・・

乾燥しているときなど、
喉を痛めることがありますよね。

そんな時、出来れば早めに対処しましょう！


喉の痛みは免疫力が下がっていたり
それにより喉が炎症を起こしています。

喉の痛みの治し方をいくつかご紹介します！


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雪や氷を溶かす道具として
除雪剤がありますが、

どんなタイミングで使うものでしょうか？

効果的な使い方は？
代用になるものは？？

除雪剤についてご紹介します。


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家族が揃ったら手巻き寿司！

小さなお子さんからお年寄りまで
楽しみながら思い思いの巻き寿司を作って

楽しめるので具材を用意するのは
少し大変だけど楽しいですよね！


ここでいつも酢飯ってどう作っていますか？
ご飯にそのままお酢や砂糖かけてませんか？

料理をまだ始めたばかりの方にはおすすめ！

今日は手巻き寿司の酢飯の作り方など
ご紹介していきます。

ちらし寿司などにも使えるので
参考にしていただけたら幸いです。


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