O-157 症状 予防 対策 感染経路 潜伏期間

• 
• 

流行りだすと怖い「O-157」。


家族が感染した！
お友達が感染した！


そんな時、どんな対策や対応を
したらいいか迷ったことがある方も多いのでは？


そこで、O-157の感染経路や症状、対策など、
特徴を知っていざという時に備えましょう！！

O-157の症状や潜伏期間は？

O-157の正式名称は
　　　
「腸管出血性大腸感染症」

または
　　　
「ベロ毒素産生性大腸菌感染症」
　
と言います。


O-157は強い感染力があり
少ない菌でも感染してしまいます。


死亡者が出てしまう様な毒性が強い菌もあり、
その菌は「O-157：H7」と呼ばれています。


O-157はベロ毒素を出し、
溶血性尿毒症症候群（HUS）や脳症を起こしてしまいます。



O-157の症状

・下痢、腹痛、血便

・発熱


さらに悪化すると、


・溶血性尿毒症症候群
　　蒼白、倦怠、欠尿、むくみなど


・脳症
　　頭痛、傾眠、不穏、多弁、幻覚など



成人のO-157は、無症状だったり
軽い下痢だけでおわる事も少なくありません。


その場合でも感染を広げてしまう事があるので注意！！



O-157の潜伏期間

O-157の潜伏期間は5～10日と
一般食中毒に比べて長いです。


O-157の症状が無くなった後も
1～2週間は腸の中に残り便の中に
潜んでいるので注意が必要です！！


感染すると一定の潜伏期間後に
症状があらわれるそうです。



O-157は死に至る事もあるので
しっかり感染予防や対策をしたいですね！！

O-157の感染経路は？

O-157は家畜（牛、羊、豚など）の
大腸を住みかとしています。


家畜糞便に汚染された水や食物を介して
感染し、更に感染した人から人に・・・と感染していきます。


接触感染はせず、口から体内に入る
経口感染のみです。


具体的には・・・

・肉を触った手、包丁、まな板に菌が
　付いているので、そこで切った生野菜を食べて感染する


・ミンチ肉などを調理した時に、
　中まで火が通っていない場合に感染する


・感染者の排泄物から（掃除の際に菌が手につくなど）感染する


・・・など。




その他の食中毒の発症時間についてはコチラ！！


感染経路が分かったところで、
次にO-157に感染してしまった場合の
対応と予防対策についてご紹介します。

O-157発症時の対処と予防・対策

O-157発症時の対処

・下痢止めなどは服用しない

無理に下痢を止めると腸内に菌を
閉じ込め異常繁殖させ悪化してしまうので、
下痢止めは服用しない！！



・抗菌剤投与を早く行う
　　
早期の抗菌剤投与は有効なので、
もしかして、、、と思った時や、

症状が重い場合は早目に専門医に診てもらいましょう！！


成人の場合は5～10日で症状は
落ち着くことが多いですが、

小さいお子様の場合は早目に専門医に診てもらいましょう。



O-157の予防・対策

・肉の調理はしっかり火を通す！！

加熱によって菌が死滅するので、
しっかり火を通してから食べる。



・調理器具は用途別に分け、清潔に！！

生肉を切った包丁やまな板には
菌が潜んでいます。


野菜などを切る包丁、まな板を
分けることと、毎回、消毒を欠かさない。



・トイレ掃除時はゴム手袋を使い念入りに！！

O-157の症状が無くなった後でも、
1～2週間は注意が必要です。


ゴム手袋を使い、壁や床もしっかり掃除をしましょう。



ポイントはつかめましたか？

小さいお子様がいるご家庭や、
家族の任数が多い所は、家庭内で
O-157の感染が広がらないように注意しましょう！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　Sponsored Links

 

• 
•