なす 黒い

なすを切ったら黒いつぶつぶ・・・なんで！？
と知らない方ならびっくりすると思います。

これって食べられる状態なの？
・・・と、心配になって捨ててしまうなんて事も。


またなすが茶色く変色した場合になぜそうなるか？
原因を知っておく事は大切です。

料理についての基礎知識！
今回はなすの黒い部分についてをご紹介します。


» この記事の続きを読む

玉ねぎを使ったダイエット
人気ですよね！

「実」にも「皮」にも効果があるという玉ねぎを使って
効率的に痩せられるといいますが、

どうしてそうした効果が得られるのでしょうか？

また、食べ過ぎると何か反対に体によくない事はあるのか？


今回は玉ねぎでダイエットについて調べてみました。


» この記事の続きを読む

びわ狩りでたくさんお土産に持ち帰ったり、
ご近所さんからいただいたり・・・

そうした時にはどのように保存すればよいのでしょうか？

びわはとても痛み易い果物ですが、
できるだけ長持ちさせたいですね。


ここでは、びわの保存についてご紹介したいと思います。


» この記事の続きを読む

ニョキニョキと土から生えるアスパラガス
家庭菜園で育ててみませんか？

植え付けから実際に生育するまではおよそ2年かかる様ですが、
生えて来る様はかなりおもしろいです！

観葉植物としても販売されていて、
食べる以外に目に優しいインテリアになります。


今回はアスパラガスの育て方についてご紹介したいと思います。


» この記事の続きを読む

甘酒はとても体によい飲み物ですが、
ついつい飲み過ぎてしまう・・・なんて事も時にはあります。


そこで気になるのは甘酒のカロリー！
低カロリーと聞きますがいかほどでしょうか？


今回は甘酒のカロリーについて調べてみました！


» この記事の続きを読む