かぼちゃ アレルギー

トレンド豆知識

かぼちゃアレルギーの症状とは?離乳食のプリンやボーロも注意!?

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食物アレルギーはいつ、どこでどう出るか分からず、

特に離乳食時期の赤ちゃんの場合には、
いつ頃から食べさせたら良いのかと心配になります。

もちろん人以外に、
ペットなどにも引き起こす食物アレルギー。

今回取り上げる食材はかぼちゃ

身体にとってもよい野菜ですが、
かぼちゃアレルギーとは?ご紹介したいと思います。


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プランターでのピーマンの育て方!整枝や摘芯を行うタイミングは?

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家庭菜園も今ではポピュラーになりましたね!
夏野菜の1つである「ピーマン」を育ててみませんか?


ピーマン嫌いのお子さんがいる場合に、
自分で育てたピーマンから好き嫌い克服出来るチャンス!

プランターでも育てられるので、
ぜひ気軽に育ててみましょう!

今回はピーマンの育て方についてお伝えします。


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きゅうりの芯あたりが赤茶や黄色に変色してる原因!腐ってるの?

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買ったばかりのきゅうりが変色していたら、
これは腐っている!

・・・とお店に電話をする前に、
きゅうりがなぜ変色してしまうかご存知ですか?

また、きゅうりの期限など
案外と知られていなかったりする事もあります。


今回はきゅうりの変色における状態や
保管方法、期限など合わせてご紹介します。


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かぼちゃの下ごしらえ!簡単な切り方や煮物の下処理は?皮はむくの?

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かぼちゃを料理する際に、
なかなか包丁が入らず苦戦する・・・

など下ごしらえが難しいなんて声があり、
料理を始めたばかりの方にとっては大変だったりしますね。


今回はかぼちゃの下ごしらえ
下処理など保存方法など合わせてご紹介します。


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甘酒と玄米甘酒の違い!白酒やどぶろく、マッコリとも違うものなの?

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甘酒は体にいいと言われる反面、

アルコールが含まれていることから、
子供には飲ませない方がいいという声もあります。

しかし、ひな祭りなどでは子供にも振る舞われ、
私自身も子供の頃から甘酒を飲んでいます。

甘酒のこうした違いは一体?


他にも似た様なお酒で
どぶろくや韓国のマッコリの違いとは?

今回はこうした甘酒の違いについて調べてみました!


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