春の温かな日差しを楽しんだ後は、
梅の季節がやってきますね。
5月下旬~6月下旬にかけて
小梅や青梅がスーパーにもたくさん並びます。
もちろん自宅の庭に梅の木があるという
ご家庭では収穫できる時期になります。
そこでたくさんの梅を梅酒にしたり
梅干しにしたり、梅ジャムにする方も多くいます。
朝食はトーストなどの洋食でスタートする
ご家庭にとっては梅ジャムも
毎年の楽しみとなっている事でしょう。
そこで今回は自家製梅ジャムの簡単な作り方などをご紹介いたします。
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