こんにゃく あく抜き

煮物や炒め物など色々と使えるこんにゃく。

調理する前にあく抜きが必要とありますが、
どれくらいの時間行うものか疑問に思いませんか？

そもそもこんにゃくに
あく（灰汁）なんてあるんでしょうか？

今回はこんにゃくのあく抜きについての
疑問を解決していきます。


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シュークリームといえば、
冷蔵庫で冷やしていただくスイーツだと思います。

しかし、温めて食べる方法もおいしい！と
注目されているのはご存知でしょうか？

もちろん間違えて温めてしまえば、
爆発してしまって後の掃除が大変なんてことになります。

驚きのうまさであるシュークリームの温め方、
他の温めスイーツについてもご紹介しましょう。


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鍋の季節以外にも使いたい土鍋。

炊飯器を使わず土鍋で炊いたご飯は
より美味しく炊けると言います。

1合だけ炊きたい時、
3合炊きなのにたくさん炊かなければならない時など

土鍋でのごはんの炊き方をご紹介します。


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お正月に食べるおせち料理に
欠かせないのが昆布巻き。

うまみたっぷりの美味しさは普段から食べたい一品。

ちょっと作るのが難しそうなイメージがありますが、
簡単に作れる方法があるんです！

栄養たっぷりで体にも嬉しい
昆布巻きの作り方をご紹介します。


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仕事に家事・育児と、
毎日の生活はとても忙しく過ぎていきます。

ちょっと体調を崩したくらいでは休めないのが現実・・・。

疲れがなかなか取れず辛い！
そんな時には栄養ドリンクに頼ってみては？

今回は栄養ドリンクの効き目や
正しい飲み方など調べてみました。


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